Metodika znanstvenog rada (doktorski studiji: Nutricionizam; Prehrambena tehnologija)

Opis predmeta

SADRŽAJ PREDMETA

Upoznavanje o ulozi, važnosti i značenju znanstvenog rada, kategorijama i metodama znanstvenih istraživanja. Primarne, sekundarne i tercijarne publikacije. Mogućnosti pretraživanja znanstvene literature, strategije pretraživanja bibliografskih, izvornih, citatnih i patentnih baza podataka. Vrste i struktura znanstvenih, stručnih i akademskih radova. Citiranje i upućivanje na izvore u akademskim radovima – metode i stilovi citiranja. Od izbora teme do obrane doktorskog rada. Priprema rukopisa znanstvenog rada i izrada prijedloga znanstvenog projekta. Znanstvena područja i kriteriji za izbore u znanstvena, znanstveno-nastavna i suradnička zvanja. Vrednovanje u znanosti - bibliometrijski pokazatelji kvalitete znanstvenih časopisa, radova i  znanstvenog odjeka autora.

ISHODI UČENJA

• objasniti ulogu i značaj znanosti i znanstveno-istraživačkog rada te vrednovati znanstveni rad/publikaciju/znanstveni odjek autora prema bibliometrijskim pokazateljima kvalitete
• navesti i opisati temeljna načela znanstvene djelatnosti i visokog obrazovanja te ih implementirati u svoj budući rad i promicati etička načela i vrijednosti
• samostalno pretražiti, valorizirati i izdvojiti relevantnu znanstvenu literaturu te planirati i organizirati eksperimentalni rad
• pripremiti rukopis znanstvenog/stručnog/akademskog rada uz adekvatno referiranje i citiranje izvora u skladu s akademskim i etičkim standardima i primjenjivati različite citatne stilove

Nastava

Literatura