prof.dr.sc. Nada Vahčić

Nada Vahčić

Kontakt podaci

Telefon: + 385 1 4605 277
Email: nvahcic@pbf.hr

Lokacija: Laboratorij za kontrolu kvalitete u prehrambenoj industriji, 4. kat

Predmeti

Nositelj

Suradnik

Konzultacije

po dogovoru

Životopis

 Datum rođenja: 20. lipnja 1959.

Mjesto rođenja: Zagreb

 Školovanje
   ustanova  tema  godina
 diplomirao - la Prehrambeno-biotehnološki fakultet Sveučilišta u Zagrebu Promjene u začinima uzrokovane toplinskom obradom 1985
 magistrirao - la Prehrambeno-biotehnološki fakultet Sveučilišta u Zagrebu Promjene redoks potencijala i sastojaka kravljeg mlijeka koji na njega utječu 1988
 doktorirao - la Prehrambeno-biotehnološki fakultet Sveučilišta u Zagrebu Matematički model korelacije senzorske procjene i fizikalno-kemijskih parametara kvalitete prženog ulja 1996
 habilitirao - la Prehrambeno-biotehnološki fakultet Sveučilišta u Zagrebu Preciznost analitičkih metoda i način njihovog izražavanja i utvrđivanja 1996

 

 Zaposlenje
 zvanje  ustanova  godina
pripravnik - postdiplomand Prehrambeno-biotehnološki fakultet Sveučilišta u Zagrebu 1985 - 1986
stručni suradnik Prehrambeno-biotehnološki fakultet Sveučilišta u Zagrebu 1986 - 1988
asistent Prehrambeno-biotehnološki fakultet Sveučilišta u Zagrebu 1988 - 1989
znanstveni asistent Prehrambeno-biotehnološki fakultet Sveučilišta u Zagrebu 1989 - 1997
docent Prehrambeno-biotehnološki fakultet Sveučilišta u Zagrebu 1997 - 2000
izvanredni profesor Prehrambeno-biotehnološki fakultet Sveučilišta u Zagrebu 2000 - 2003
redoviti profesor Prehrambeno-biotehnološki fakultet Sveučilišta u Zagrebu 2003 -
 Usavršavanje (tjedan dana i dulje)
 ustanova  mjesto  godina
Philips Scientific Cambridge, Velika Britanija 1990
Ghent University Ghent, Belgija 2004
Joint Institute for Food Safety and Applied Nutrition (JIFSAN) Maryland, SAD 2006
Instituto Zooprofilattico Sperimentale dell Abruzzo e del Molise Teramo, Italija 2006
Joint Institute for Food Safety and Applied Nutrition (JIFSAN) Maryland, SAD 2006-2007
Instituto Zooprofilattico Sperimentale dell Abruzzo e del Molise Teramo, Italija 2008

 

Znanstvena djelatnost:

 Radovi indeksirani prema SCI/CC: 29

 Radovi indeksirani u sekundarnim publikacijama: 27

 Radovi u domaćim i međunarodnim zbornicima: 18

 Sudjelovanje na znanstvenim skupovima u zemlji i inozemstvu: 92

{* *}