dr.sc. Predrag Putnik

Kontakt podaci

Email: pputnik@pbf.hr
Telefon: + 385 1 4605 279
Telefaks: + 385 1 4836 072

Lokacija: 3. kat, soba 127

Predmeti

Konzultacije

Po dogovoru.

Životopis

Školovanje:

     
  Ustanova Tema Godina
Doktorat Prehrambeno-biotehnološki fakultet Sveučilišta u Zagrebu Utjecaj sorte i područja uzgoja na senzorska svojstva mandarina i njihovih sokova 2011
Magisterij University of Connecticut, CT, USA Utjecaj akulturirannja na prepoznavanje, korištenje i razumijevanje nutritivnih pomagala i diabetesa tipa 2 2008
Diploma Prehrambeno-biotehnološki fakultet Sveučilišta u Zagrebu Nove izvedbe, primjena i proračun uređaja za sušenje 2002

Zaposlenje:

   
Zvanje Ustanova Godina
Viši asistent Prehrambeno-biotehnološki fakultet,Kabinet za tehnološko projektiranje 2017
Poslijedoktorand na HRZZ projektu Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Laboratorij za procese konzerviranja i preradu voća i povrća 2014
Koordinator BICRO projekta Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Laboratorij za procese konzerviranja i preradu voća i povrća 2012
Stručni savjetnik Odsjeka za opća pravila kontrole hrane i laboratorije Ministarstvo poljoprivrede, ribarstva i ruralnog razvoja, Zagreb RH 2010
Istraživač Asistent i koordinator USDA/FDA projekta. University of Connecticut, Odsjek za nutricionizam. Storrs, CT 2005

Usavršavanje:

   
Ustanova Mjesto Godina
Biotehnički fakultet,Univerza v Ljubljani Ljubljana, Slovenija 2016
Institut za istraživanje i razvoj održivih eko sustava (IRES) Zagreb, RH 2012
Ministarstvo poljoprivrede, ribarstva i ruralnog razvoja, Stručno usavršavan na radionicama u Budimpešti (HACCP), Beogradu (WHO/antibiotici u hrani), Zagrebu (TAIEX) i Bjelovaru (TAIEX) Zagreb, RH 2010
University of Connecticut Storrs, CT, USA 2005
Hispanic Health Council Inc. (HHC) Hartford, CT, USA 2007
Wesleyan University Middletown, CT, USA 2002

Priznanja, nagrade, odličja:

  • Nagrada za najcitiraniji rad u svome području od ISI Web of Knowledge (eng. Highly cited paper in the top 1% of its academic field by ISI Web of Knowledge).

Član uredničkog odbora znanstvenog časopisa:

Recenzent znanstvenih projekata:

  • Expert evaluator for the Horizon 2020 programme, Research Executive Agency, European Commission

Vanjske poveznice: