Struktura programa i opisi predmeta (izvodi se od akademske godine 2022./2023.) - PBF

Popis obveznih i izbornih predmeta i modula unutar stručne jezgre s brojem sati nastave potrebnih za njihovu izvedbu i brojem bodova po ECTS sustavu

POPIS PREDMETA / MODULA
Godina studija: 1.
Semestar: I.
PREDMET	Semestar	P	S	V	e-učenje	Broj bodova po ECTS sustavu	Obvezni / izborni
Opća kemija	I.	30	36	30	5 %	8,0	obvezni
Fizika	I.	45	15	15	0 %	5,0	obvezni
Matematika 1	I.	30	30	0	10 %	5,0	obvezni
Analitička kemija	I.	14	14	36	2 %	4,0	obvezni
Uvod u biotehnologiju	I.	30	0	0	< 20 %	3,0	obvezni
Engleski / Njemački jezik u struci 1	I.	10	20	0	< 20 %	2,0	obvezni
Osnove informatike	I.	10	0	15	10 %	2,0	obvezni
Tjelesna i zdravstvena kultura 1	I.	0	0	30	5 %	0,5	obvezni

POPIS PREDMETA / MODULA
Godina studija: 1.
Semestar: II.
PREDMET	Semestar	P	S	V	e-učenje	Broj bodova po ECTS sustavu	Obvezni / izborni
Biologija	II.	45	9	42	5 %	7,0	obvezni
Organska kemija	II.	30	30	45	5 %	7,0	obvezni
Fizikalna kemija	II.	30	15	30	20 %	6,0	obvezni
Matematika 2	II.	30	30	0	10 %	5,0	obvezni
Osnove inženjerstva	II.	25	25	5	5 %	5,0	obvezni
Tjelesna i zdravstvena kultura 2	II.	0	0	30	5 %	0,5	obvezni

POPIS PREDMETA / MODULA
Godina studija: 2.
Semestar: III.
PREDMET	Semestar	P	S	V	e-učenje	Broj bodova po ECTS sustavu	Obvezni / izborni
Mikrobiologija	III.	30	30	45	< 20 %	7,0	obvezni
Biokemija 1	III.	30	15	26	10 %	6,0	obvezni
Sirovine u biotehnološkoj proizvodnji	III.	20	20	40	< 20 %	6,0	obvezni
Fenomeni prijelaza	III.	30	15	30	10 %	4,0	obvezni
Numeričke metode i programiranje	III.	20	20	10	10 %	4,0	obvezni
Engleski /Njemački jezik u struci 2	III.	10	20	0	< 20 %	2,0	obvezni
Tjelesna i zdravstvena kultura 3	III.	0	0	30	5 %	0,5	obvezni

POPIS PREDMETA / MODULA
Godina studija: 2.
Semestar: IV.
PREDMET	Semestar	P	S	V	e-učenje	Broj bodova po ECTS sustavu	Obvezni / izborni
Molekularna genetika	IV.	40	15	30	< 20 %	7,0	obvezni
Biokemija 2	IV.	45	13	0	10 %	5,0	obvezni
Jednične operacije	IV.	30	15	30	5 %	4,0	obvezni
Statistika	IV.	30	20	10	10 %	4,0	obvezni
Tehnologija vode	IV.	20	0	30	20 %	4,0	obvezni
Digitalna biotehnologija	IV.	20	10	20	20 %	3,0	obvezni
Pročišćavanje i karakterizacija proteina	IV.	30	10	20	10 %	3,0	obvezni
Tjelesna i zdravstvena kultura 4	IV.	0	0	30	5 %	0,5	obvezni

POPIS PREDMETA / MODULA
Godina studija: 3.
Semestar: V.
PREDMET	Semestar	P	S	V	e-učenje	Broj bodova po ECTS sustavu	Obvezni / izborni
Biokemijsko inženjerstvo	V.	40	30	30	< 20 %	8,0	obvezni
Osnovni aspekti industrijske biotehnologije	V.	40	0	45	< 20 %	6,0	obvezni
Biotehnološka proizvodnja lijekova i finih kemikalija	V.	20	10	30	20 %	5,0	obvezni
Genetičko inženjerstvo	V.	30	15	30	< 20 %	5,0	obvezni
Biotehnološka proizvodnja enzima	V.	22	10	17	20 %	3,0	obvezni
Mjerenje i vođenje procesa	V.	15	10	10	5 %	3,0	obvezni

POPIS PREDMETA / MODULA
Godina studija: 3.
Semestar: VI.
PREDMET	Semestar	P	S	V	e-učenje	Broj bodova po ECTS sustavu	Obvezni / izborni
Izborni predmeti A	VI.					12,0	izborni
Izborni predmeti B	VI.					8,0	izborni
Završni rad	VI.	0	0	100	0 %	7,0	obvezni
Stručna praksa	VI.	0	20	30	0 %	3,0	obvezni

POPIS PREDMETA / MODULA
Godina studija: 3.
Semestar: VI.
PREDMET	Semestar	P	S	V	e-učenje	Broj bodova po ECTS sustavu	Obvezni / izborni
Biotehnološki aspekti proizvodnje vina	VI.	24	0	24	< 20 %	4,0	izborni
Engleski / Njemački jezik u struci 3	VI.	10	20	0	< 20 %	3,0	izborni
Instrumentalne metode analize	VI.	14	14	26	5 %	4,0	izborni
Mikrobiologija namirnica	VI.	25	12	26	< 20 %	4,0	izborni
Primjena tekućinske kromatografije visoke djelotvornosti u biotehnologiji	VI.	14	12	24	< 20 %	4,0	izborni
Tehnologija alkohola i kvasca	VI.	20	10	20	< 20 %	4,0	izborni
Tehnologija antibiotika	VI.	24	6	19	20 %	4,0	izborni
Tehnologija piva	VI.	25	9	15	< 20 %	4,0	izborni
Tehnologija vitamina i hormona	VI.	20	10	20	< 20 %	4,0	izborni

POPIS PREDMETA / MODULA
Godina studija: 3.
Semestar: VI.
PREDMET	Semestar	P	S	V	e-učenje	Broj bodova po ECTS sustavu	Obvezni / izborni
Biotehnološka razgradnja organskih spojeva	VI.	25	0	15	< 20 %	3,0	izborni
Biotehnološka obrada otpadne vode	VI.	25	0	20	< 20 %	3,0	izborni
Dobra proizvođačka praksa za lijekove	VI.	8	16	8	20 %	3,0	izborni
Lignocelulozne sirovine u biotehnologiji	VI.	24	6	0	< 20 %	3,0	izborni
Mikrobiološki aspekti u proizvodnji slada i piva	VI.	16	4	10	< 20 %	3,0	izborni
Osnove genotoksikoloških istraživanja	VI.	22	0	11	20 %	3,0	izborni
Primjena spektroskopskih metoda u biotehnologiji	VI.	10	10	15	5 %	3,0	izborni
Proizvodnja jakih alkoholnih pića	VI.	17	0	25	5 %	3,0	izborni
Proizvodnja mikrobnih lipida	VI.	18	2	10	< 20 %	3,0	izborni
Razvoj bioprocesa i pokretanje biotehnološke tvrtke	VI.	18	18	0	< 20 %	3,0	izborni
Uvod u metaboličko inženjerstvo	VI.	16	14	0	< 20 %	3,0	izborni

{* *}