Nedavno je na PBF-u održan Dan otvorenih vrata!
Budući studenti sudjelovali su u pregršt predavanja i radionica na kojima saznali sve o prehrani i prehrambenoj tehnologiji, biotehnologiji i njihovoj primjeni u sadašnjosti i budućnosti. Na interaktivnim radionicama srednjoškolci su se susreli s laboratorijima te naučili mnoge stvari iz područja mikrobiologije, proizvodnje piva, genetike, mjerenju u industrijama, osnovama prehrane, ekstrakcijama te suvremenim tehnologijama koje su budućnost prehrambene i biotehnološke industrije. Također, na Danu otvorenih vrata našeg Centra za prehrambenu tehnologiju i biotehnologiju / Centre for Food Technology and Biotechnology u Zadru, srednjoškolci su upoznati s projektima koji se provode, laboratorijima i opremom te su mogli vidjeti mikrovalnu ekstrakciju, sušenje raspršivanjem i liofilizaciju.
Fotografije s Dana otvorenih vrata PBF-a i Centra za prehrambenu tehnologiju i biotehnologiju u Zadru pogledajte na našoj Facebook stranici:
https://www.facebook.com/media/set?vanity=100623645974046&set=a.102088915827519