izv.prof.dr.sc. Maja Dent
Kontakt podaci
| Telefon: | + 385 1 4605 096 |
| Telefaks: | + 385 1 4836 083 |
| Email: | maja.dent@pbf.unizg.hr |
Lokacija: Laboratorij za analitičku kemiju, 5. kat, soba 518
Predmeti
Nositelj
Suradnik
- Analitička kemija (BT)
- Uvod u kemiju i kemijsku analizu (PT i BT)
- Uvod u kemiju i kemijsku analizu (N)
- Analitička kemija (PT)
Konzultacije
Prema dogovoru.
Životopis
Datum rođenja: 17.ožujka 1978.
Mjesto rođenja: Zagreb
Školovanje:
- diplomirala: Prehrambeno biotehnološki fakultet, Sveučilišta u Zagrebu.Tema: Utjecaj uvjeta ekstruzije na svojstva ekstrudata pšenične krupice / 2002.
- doktorirala: Prehrambeno biotehnološki fakultet, Sveučilišta u Zagrebu.Tema: Utjecaj postupka ekstrakcije na sastav i količinu fenolnih spojeva kadulje / 2013.
Zaposlenje:
- stručni suradnik: Prehrambeno biotehnološki fakultet, Zavod za kemiju i biokemiju / 2003. - 2005.
- asistent: Prehrambeno biotehnološki fakultet, Zavod za kemiju i biokemiju / 2005. - 2014.
- viši asistent: Prehrambeno biotehnološki fakultet, Zavod za kemiju i biokemiju / 2014. - 2017.
- docent: Prehrambeno biotehnološki fakultet, Zavod za kemiju i biokemiju / 2017. - 2023.
- izvanredni profesor: Prehrambeno biotehnološki fakultet, Zavod za kemiju i biokemiju / 2023. - danas.
Usavršavanje:
- International Chromatography School, Faculty of Chemical Engineering and Technology, Zagreb, Croatia/ 2018., 2019.
- Fakulteta za kemijo in kemijsko tehnologijo, Univerza v Mariboru, Slovenija / 2016.
- VetMedZg Upravljanje intelektualnim vlasništvom u podršci, razvoju informacija, Veterinarski fakultet Sveučilišta u Zagrebu / 2016.
- Elsevier Suporting The Croatian Scientific Community, Medicinski fakultet Sveučilišta u Zagrebu / 2015.
- Radionica iz spektroskopije NMR, Prirodoslovno matematički fakultet Sveučilišta u Zagrebu / 2015.
- Mass Spectrometry Seminar - ultimate tool for food safety and environmental application (Alpha Chrome as Agilent Technologies Authorized Distributor) / 2013.
- CARNet, Zagreb, Hrvatska / 2003., 2004., 2015.
- Inter-univerzitetski centar, Dubrovnik, Hrvatska / 2003.
- The Lake School,Oxford, Engleska / 1995.
Znanstvena djelatnost:
- Radovi indeksirani prema SCI/CC: 11
- Radovi indeksirani u sekundarnim publikacijama: 2
- Radovi u domaćim i međunarodnim zbornicima: 3
- Sudjelovanje na znanstvenim skupovima u zemlji i inozemstvu: 25
Priznanja i nagrade:
Best Poster Award - Science and technology for the economic and sustainable exploitation of agri-food chain wastes and co-products - Total Food 2014, Norwich, UK, 2014.