doc.dr.sc. Bojan Žunar
Kontakt podaci
| Telefon: | + 385 1 4605 153 |
| Email: | bzunar@pbf.hr |
| Email: | bojan.zunar@pbf.unizg.hr |
Lokacija: Laboratorij za biokemiju, Pierottijeva 6, 6. kat, soba 626
Predmeti
Nositelj
Suradnik
- Molekularna biologija
- Pročišćavanje i karakterizacija proteina
- Suvremene metode u kontroli kvalitete hrane
- Suvremene metode u analitici hrane
- Biokemija I
- Biokemija 2
- Analitičke tehnike za praćenje sigurnosti hrane
Životopis
Zaposlenje:
- 2022. - danas Docent u Laboratoriju za biokemiju Prehrambeno-biotehnološkog fakulteta, Sveučilište u Zagrebu.
- 2023. - danas Gostujući istraživač u Laboratoriju za medicinske znanosti (Laboratory for Medical Sciences, Imperial College London, UK).
- 2020. - 2021. Istraživač u Centru za molekularnu biofiziku (CBM, CNRS, Orleans, Francuska).
- 2019. - 2020. Docent u Laboratoriju za biologiju i genetiku mikroorganizama Prehrambeno-biotehnološkog fakulteta, Sveučilište u Zagrebu.
- 2017. - 2019. Poslijedoktorand u Laboratoriju za biologiju i genetiku mikroorganizama Prehrambeno-biotehnološkog fakulteta, Sveučilište u Zagrebu.
- 2012. - 2017. Asistent u Laboratoriju za biologiju i genetiku mikroorganizama Prehrambeno-biotehnološkog fakulteta, Sveučilište u Zagrebu.
Sudjelovanje u znanstvenim projektima:
- Jačanje sintetske biologije u hrvatskom istraživačkom sustavu razvojem humaniziranih biosenzora i mikrobnih tvornica za detekciju i proizvodnju estrogenu-sličnih spojeva (croESTRO) (voditelj, Ministartsvo znanosti, obrazovanja i mladih, NPOO.C3.2.R2-I1.06.0024, 2023.-2026.)
- Prilagođavanje stanične stijenke probiotičkog kvasca za učinkovito izlaganje proteina slatkog okusa na površini stanica: niskokalorični zaslađivači nove generacije (SWEET-YEAST) (suradnik, Hrvatska zaklada za znanost, IP-2022-10-6851, voditelj: izv. prof. dr. sc. Igor Stuparević, 2023.-2027.)
- Biotehnološka primjena ugradnje heterolognih proteina u stanične stijenke kvasaca (PRODIS) (suradnik, Hrvatska zaklada za znanost, IP-2019-04-2891, voditelj: prof. dr. sc. Vladimir Mrša, 2020.-2023. god.)
- Tracking pollutants in water currents with bio-sensors build with laminar compounds and yeast strains (MONITOPOL) (suradnik, La Région Centre Val de Loire, APR-IR Monitopol, 2017 00117247, voditelj: Régis Guégan, 2020.-2021. god.)
- Održiva proizvodnja biokemikalija iz sekundarnih lignoceluloznih sirovina (Biorefinery-NFLRM) (suradnik, Hrvatska zaklada za znanost, IP-2018-01-9717, voditelj: prof. dr. sc. Božidar Šantek, 2018.-2020. god.)
- Održiva proizvodnja bioetanola i biokemikalija iz otpadnih poljoprivrednih lignoceluloznih sirovina (SPECH-LRM) (suradnik, Hrvatska zaklada za znanost, IP-2013-11-9158, voditelj: prof. dr. sc. Božidar Šantek, 2014.-2018. god.)
- Jačanje konkurentnosti hrvatskih znanstvenika/ica u području molekularne biotehnologije (suradnik, Europski strukturni fondovi, HR.3.2.01-0074, voditeljica: doc. dr. sc. Anamarija Štafa 2014.-2015. god.)
- Palindromi u genomima i mehanizmi zamjene gena u kvasca (suradnik, Ministarstvo znanosti, obrazovanja i sporta, MZT 0580477-2258, voditelj: izv. prof. dr. sc. Ivan Krešimir Svetec, 2012.-2014. god.)
Nagrade i priznanja:
- 2024. Nagrada Sveučilišta u Zagrebu Prehrambeno-biotehnološkog fakulteta za objavljen znanstveni rad u najbolje rangiranom časopisu u prethodnoj godini u znanstvenom polju Biotehnologija (https://doi.org/10.1186/s12934-023-02183-2).
- 2023. Godišnja nagrada Hrvatskog društva za biokemiju i molekularnu biologiju za mlade znanstvenike za 2022. godinu (Hrvatsko društvo za biokemiju i molekularnu biologiju).
- 2022. Nagrada Sveučilišta u Zagrebu Prehrambeno-biotehnološkog fakulteta za objavljen znanstveni rad u najbolje rangiranom časopisu u prethodnoj godini u znanstvenom polju Biotehnologija (https://doi.org/10.1016/j.bios.2022.114502).
- 2023. Godišnja nagrada Društva mladim znanstvenicima i umjetnicima za 2022. godinu (Društvo Sveučilišnih nastavnika i drugih znanstvenika u Zagrebu).
- 2019. Brončana medalja na međunarodnom sajmu inovacija ARCA 2019 za inovaciju „Genetička transformacija kvasaca iz roda Schwanniomyces“ (autori: Matanović, A., Svetec Miklenić, M., Žunar, B., Štafa, A., Svetec, I. K.)
- 2016. Brončana medalja na međunarodnom sajmu inovacija ARCA 2016 za inovaciju „Efikasan postupak genetičke transformacije kvasca Dekkera/Brettanomyces bruxellensis“ (autori: Svetec Miklenić, M., Žunar, B., Lončar, A., Nestić, D., Štafa, A., Svetec, I. K.).
- 2011. Rektorova nagrada za studentski rad "Međuovisnost intrakromosomske rekombinacije i duplikacije kromosoma u kvasca Saccharomyces cerevisiae".
- 2011. Povelja dekana za ostvarene rezultate u svojoj generaciji na 1. godini diplomskog studija "Molekularna biotehnologija".
- 2008. Dekanova nagrada.
Školovanje:
- 2012. - 2017. Poslijediplomski doktorski studij "Biotehnologija i bioprocesno inženjerstvo", Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Sveučilište u Zagrebu.
- 2011. Magistar bioindustrijskih tehnika, Sveučilište u Orleansu.
- 2011. Magistar inženjer molekularne biotehnologije, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Sveučilište u Zagrebu
- 2009. Sveučilišni prvostupnik inženjer biotehnologije, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Sveučilište u Zagrebu
Znanstvene organizacije:
- Hrvatsko društvo za biokemiju i molekularnu biologiju (od 2021. god.)
- Hrvatska udruga genetičkih inženjera (član od 2011. godine)
- Hrvatsko mikrobiološko društvo (član od 2013. godine)
- Hrvatsko društvo za biotehnologiju (član od 2015. godine)