Nositelj |
ECTS bodovi: |
Studij: |
Šifra predmeta: |
Ciljevi predmeta
Usvajanje temeljnih znanja i vještina potrebnih za kvalitetno i uspješno poslovno komuniciranje – pisane i usmene komunikacije. Stjecanje znanja o vrstama znanstvenih istraživanja općenito te o onima karakterističnim za znanstveno polje nutricionizma, kao i osnovnih kompetencija za samostalno planiranje/dizajniranje istraživanja. Student će biti u mogućnosti analizirati i selektirati relevantnu znanstvenu i stručnu literaturu te primjeniti stečeno znanje i kompetencije u pisanju akademskih radova i komunikaciji u akademskom okruženju. Cilj je i usvajanje te promicanje etičkih načela u znanstveno-istraživačkom radu i poslovanju.
ishodi učenja
1. Opisati i objasniti osnovne pojmove i načela poslovnog i znanstvenog komuniciranja (određenje i funkcije komunikacijskih vještina)
2. Primijeniti vještine verbalnog i neverbalnog komuniciranja u poslovnom okruženju s ciljem poboljšanja suradničkih odnosa i timskog rada
3. Samostalno prezentirati pred auditorijem
4. Navesti i opisati vrste znanstvenih istraživanja, objasniti etape u planiranju istraživanja
5. Opisati i predložiti mogućnosti pristupa znanstvenim i stručnim informacijama
6. Samostalno pretražiti, analizirati i izdvojiti relevantnu znanstvenu i stručnu literaturu
7. Izraditi akademski rad
8. Primijeniti i promicati etička načela i vrijednosti u znanosti te u poslovnim odnosima i u odnosima prema javnosti
Usvajanje temeljnih znanja i vještina potrebnih za kvalitetno i uspješno poslovno komuniciranje – pisane i usmene komunikacije. Stjecanje znanja o vrstama znanstvenih istraživanja općenito te o onima karakterističnim za znanstveno polje nutricionizma, kao i osnovnih kompetencija za samostalno planiranje/dizajniranje istraživanja. Student će biti u mogućnosti analizirati i selektirati relevantnu znanstvenu i stručnu literaturu te primjeniti stečeno znanje i kompetencije u pisanju akademskih radova i komunikaciji u akademskom okruženju. Cilj je i usvajanje te promicanje etičkih načela u znanstveno-istraživačkom radu i poslovanju. |
vrste nastave | sati | |
oznaka | naziv | |
P | Predavanja | 20 |
A | Auditorne vježbe | |
L | Laboratorijske vježbe | 4 |
PK | Vježbe u praktikumu | |
S | Seminar | 12 |
T | Terenske vježbe |
Obvezna literatura
Naslov | Dostupnost u knjižnici | Dostupnost putem ostalih medija |
Bovée, C.L., Thill J.V.(2013) Suvremena poslovna komunikacija, 10.izd., Mate d.o.o, Zagreb | DA, Knjižnice grada Zagreba | DA, Laboratorij za toksikologiju PBF-a |
Kniewald, J. (1993) Metodika znanstvenog rada (sveučilišni udžbenik), Multigraf, Zagreb. 127 str. (student treba savladati podpoglavlja 2.1.-2.4.; 4.1.; 4.2; 6) | DA, Knjižnica PBF-a - 6 primjeraka | DA, Laboratorij za toksikologiju PBF-a |
Bahtijarević Šiber, F., Sikavica, P., Pološki Vokić, N. (2008) Suvremeni menadžment – Vještine, sustavi i izazov“, Školska knjiga, Zagreb (student treba savladati poglavlja 3. Komunikacijske vještine i 12. Poslovna i menadžerska etika) | NE | DA, Laboratorij za toksikologiju PBF-a
|
Kmetič, I., Murati, T. (2020) Komunikacijske vještine u poslovnom i znanstvenom okruženju – ppt prezentacije s predavanja i seminara | NE | DA, sustav za e-učenje Merlin |
Marušić, M., Petrak, J., Petrovečki, M.,Marušić, A. (2000) Uvod u znanstveni rad u medicini, 2. izd. Medicinska naklada, Zagreb. poglavlje: 1, 3 i 12 (student treba savladati samo navedena poglavlja) | DA, Knjižnica PBF-a – 1 primjerak | NE |
Dopunska literatura
Rouse, M.J, Rouse, S. (2005) Poslovne komunikacije: kulturološki i strateški pristup. Masmedia, Zagreb.
Hebrang Grgić, I. (2016) Časopisi i znanstvena komunikacija, Naklada Ljevak, Zagreb.
Zelenika, R. (2000) Metodologija i tehnologija izrade znanstvenog i stručnog rada, 4. izd., Sveučilište u Rijeci, Rijeka.
Priručnici:
Roig, M. (2006) Avoiding plagiarism, self-plagiarism, and other questionable writing practices: A guide to ethical writing. Dostupno na: <http://www.cse.msu.edu/~alexliu/plagiarism.pdf>.
• NSK (2021) Portal elektroničkih izvora za hrvatsku akademsku i znanstvenu zajednicu. NSK - Nacionalna i sveučilišna knjižnica. <http://baze.nsk.hr/>. Pristupljeno svibanj, 2021.