Engleski jezik u struci 3

Opis predmeta

SADRŽAJ PREDMETA

Kako navode teoretičari nastave jezika struke Hutchinson, Bolitho i Kennedy, a i ostali, u nastavi jezika struke najvažnije počelo je needs analysis tj. prvo proučiti potrebe studenata za vrstom jezika struke ili stručnog jezika koji im je potreban pri njihovom studiju i kasnijem radu. Kako to nije moguće ostvariti na prvoj i drugoj godini studija pri PBF-u zbog velike grupe studenata koji, k tomu, dolaze s različitim razinama predznanja, te prvo treba konsolidirati njihovo poznavanje engleskog jezika i uvesti ih u jezik struke, a  nastavnik zna koji stručni vokabular engleskog jezika je potreban studentima prve i druge godine, te je na temelju njihovih potreba i napisan sveučilišni udžbenik; na višim godinama, studentima je prepušten odabir tema i radnih materijala, kao i tematskih i dokumetarnih filmova koji će se obraditi u grupama, a naročito odabir tema njihovih prezentacija iz područja Prehrambene tehnologije, koje će prezentirati na engleskoom jeziku.

ISHODI UČENJA

• napisati CV na engleskom jeziku
• nadograditi vokabular iz jezika struke iz područja Prehrambene tehnologije na engleskom jeziku
• napisati sažetak stručnog ili znanstvenog članka na engleskom jeziku
• diskutirati o temi iz područja Prehrambene tehnologije  na engleskom jeziku
• napisati na temelju barem tri članka na izvornom engleskom jeziku prezentaciju o odabranoj temi iz područja Prehrambene tehnologije na engleskom jeziku
• izraditi glosar  ezan uz temu prezentacije iz područja Prehrambene tehnologije
• izraditi PP prezentaciju o odabranoj temi iz područja studija Prehrambene tehnologije na engleskom jeziku
• prezentirati odabranu temu iz područja studija Prehrambene tehnologije na engleskom jeziku ispred auditorija
• diskutirati o odabranoj temi iz područja studija Prehrambene tehnologije na engleskom jeziku s auditorijem
• odgovarati na ad hoc  pitanja iz auditorija vezana uz prezentiranu temu iz područja studija Prehrambene tehnologije na engleskom jeziku

Nastava

Literatura

• Izbor iz relevantne stručne i znanstvene literature iz područja Prehrambene tehnologije