prof.dr.sc. Irena Landeka Jurčević
Kontakt podaci
| Telefon: | +385 (01) 4605156 |
| Email: | ilandeka@pbf.hr |
| Email: | irena.landeka.jurcevic@pbf.unizg.hr |
Lokacija: Laboratorij za kemiju i biokemiju hrane, IV kat
Predmeti
Nositelj
- Proteinsko inženjerstvo
- Biokemijska funkcija i nutritivni značaj vitamina i minerala u prehrani
- Biokemija hrane
Suradnik
Konzultacije
Po dogovoru
Životopis
| Školovanje | |||
| ustanova | tema | godina | |
| diplomirala | Prehrambeno-tehnološki fakultet Sveučilišta u Osijeku | Ispitivanje korozije aluminija u nekim osvježavajaćim bezalkoholnim pićima metodom potenciodinamičke polarizacije | 1990. |
| magistrirala | Prehrambeno-biotehnološki fakultet Sveučilišta u Zagrebu | Utjecaj toplinske obrade i udjela mliječne masti na kakvoću mlječnog namaza | 1993. |
| doktorirala | Prehrambeno-biotehnološki fakultet Sveučilišta u Zagrebu | Primjena proteinskog inženjerstva u pripravi seril-tRNA-sintetaza promijenjene strukture i funkcije | 1999. |
| Zaposlenje | ||
| zvanje | ustanova | godina |
| Mlađi asistent | Prehrambeno-tehnološki fakultet Sveučilišta u Osijeku, Zavod za prehrambeno-tehnološko inženjerstvo | 1991.-1993. |
| Asistent | Prirodoslovno-matematički fakultet Sveučilišta u Zagrebu, Zavod za biokemiju | 1994.– 1999. |
| Viši asistent | Prirodoslovno-matematički fakultet Sveučilišta u Zagrebu, Zavod za biokemiju | 1999.– 2002. |
| Docent | Prirodoslovno-matematički fakultet Sveučilišta u Zagrebu, Zavod za biokemiju Prehrambeno-biotehnološki fakultet Sveučilišta u Zagrebu, Zavod za kemiju i biokemiju Prehrambeno-biotehnološki fakultet Sveučilišta u Zagrebu, Zavod za poznavanje i kontrolu sirovina i prehrambenih proizvoda |
2002. – 2007. 2007. – 2009.
2009. – 2012. |
| Izvanredni profesor | Prehrambeno-biotehnološki fakultet Sveučilišta u Zagrebu, Zavod za poznavanje i kontrolu sirovina i prehrambenih proizvoda Laboratorij za kemiju i biokemiju hrane |
2012.- 2017. |
| Redoviti profesor | Prehrambeno-biotehnološki fakultet Sveučilišta u Zagrebu, Zavod za poznavanje i kontrolu sirovina i prehrambenih proizvoda Laboratorij za kemiju i biokemiju hrane |
2017. - |
| Usavršavanje (tjedan dana i dulje) | ||
| ustanova | mjesto | godina |
| International Center for Genetics Engineering and Biotehnology (ICGEB) | Trieste, Italy | 1994. |
| Institut Ruđer Bošković ”Tehnike rukovanja i zaštita od zračenja pri radu sa zatvorenim i otvorenim izvorima zračenja”, | Zagreb, Hrvatska | 1997. |
Znanstvena djelatnost:
Radovi indeksirani prema SCI/CC: 11
Radovi indeksirani u sekundarnim publikacijama: 7
Radovi u domaćim i međunarodnim zbornicima:0
Sudjelovanje na znanstvenim skupovima u zemlji i inozemstvu:28