Fiziologija i biokemija prehrane
|
ECTS bodovi: |
Studij: |
Opis predmeta
- Prenatalna prehrana (uterusno mlijeko, endometrij, posteljica)
- Postnatalna prehrana (laktacija, kolostrum, mlijeko)
- Neuroendokrina kontrola prehrane i probavila razvojno i odraslo doba, fiziologija adipocita, hepatocita, glatkog, srčanog i skeletnog mišićja, nutritivna fiziologija mozga, probavne žlijezde, bioenergetika
- Patofiziologija probave i metabolizma
Nastava
| Oblici provođenja nastave: | Sati | |
| predavanja | 20 | |
| seminari | 10 | |
| vježbe |
Literatura
| Red. br. |
Naziv |
| 1. | Berne, Levi: Fiziologija, Medicinska naklada, 2003. |
| 2. | Guyton: Fiziologija čovjeka i mehanizmi bolesti, MN, 2004. |
| 3. | Conant, Blatt: The chemistry of organic compounds, Mc Millan comp, NY, 2003. |