Osnove dijabetološke dijetoterapije
Nositelj |
Suradnik |
|
ECTS bodovi: |
Studij: |
Šifra predmeta: |
Opis predmeta
SADRŽAJ PREDMETA
- Šećerna bolest (prevencija, dijagnostika i liječenje akutnih i kroničnih komplikacija)
- Šećer uzrokuje šećernu bolest (učinak fruktoze na rizik od pojave dijabetesa tip 2 i pridruženih bolesti)
- Pretilost (šećerna bolest i pretilost, izrada jelovnika, smjernica i savjetovanje o prehrani)
- Glikemički indeks u prevenciji kroničnih bolesti
- Hiperlipoproteinemija-bolest modernog doba
- Inzulinska terapija u liječenju šećerne bolesti tipa 2
ISHODI UČENJA
- opisati provođenje dijetoterapije kod šećerne bolesti i pridruženih bolesti
- izračunati nutritivne potrebe bolesnika, broj obroka ovisno o vrsti terapije
- procijeniti nutritivni status i prehrambene navike bolesnika
- povezati spomenute parametre u prikladne jelovnike za pojedince ili skupine
Nastava
| Vrste nastave | sati | |
| oznaka | naziv | |
| P | Predavanja | 20 |
| S | Seminar | 20 |
| V | Vježbe | 32 |
Obavijesti [0]
| Naziv datoteke | Veličina | Ubačeno/mijenjano |
|---|
Nastavni materijali [0]
| Naziv datoteke | Veličina | Ubačeno/mijenjano |
|---|
Literatura
- ESC Guidelines on diabetes, pre-diabetes, and cardiovascular diseases developed in collaboration with the EASD – Summary: The Task Force on diabetes, pre-diabetes, and cardiovascular diseases of the European Society of Cardiology (ESC) and developed in collaboration with the European Association for the Study of Diabetes (EASD) (2013) Eur Heart J 34: 3035-3087.
- Evert AB, Boucher JL, Cypress M i sur. (2013) ADA Position Statement: Nutrition Therapy Recommendations for the Management of Adults With Diabetes. Diabetes Care 36: 3821-3842.
- Vrca Botica M, Pavlić Renar I i sur. (2012) Šećerna bolest u odraslih, Školska knjiga, Zagreb
- Standards of Medical Care in Diabetes (2015) Diabetes Care 38: S1-S94.
- Kokić S, Prašek M, Pavlić Renar I, i sur. (2011) Hrvatske smjernice za liječenje šećerne bolesti tipa 2. Medix 17.