Tehnologija vode (Biotehnologija)

Opis predmeta

Cilj predmeta je upoznavanje studenta s karakteristikama vode u prirodi, vode za piće i voda za potrebe industrije te procesa za njihovu obradu i dobivanje. U okviru predmeta studenti će steći vještine potrebne za tehnološko dimenzioniranje i usporedbu različitih procesa obrade vode kao što su dezinfekcija, filtracija na pješčanim filtrima, flokulacija, ionska izmjena i membranska filtracija. Usvojene vještine moći će upotrijebiti za izbor tehnologije obrade vode i dimenzioniranje postrojenja za obradu vode te za vođenje procesa obrade.

SADRŽAJ PREDMETA

• Osnovne karakteristike vode, kruženje vode u prirodi, tipovi voda u prirodi
• Tvrdoća vode
• Alkalitet i stabilnost vode
• Dezinfekcija
• Filtracija na pješčanim filtrima
• Koagulacija i flokulacija
• Uklanjanje željeza i mangana iz vode
• Dekarbonizacija vapnom i kiselinom
• Rad s ionskim izmjenjivačima
• Regeneracija ionskih izmjenjivača
• Membranski procesi
• Vode za potrebe rashladnih i kotlovskih postrojenja
• Voda za upotrebu u industriji bezalkoholnih pića i piva

ISHODI UČENJA

1. Objasniti i izmjeriti osnovne karakteristike vode u prirodi, vode za piće i voda za potrebe industrije
2. Voditi proces obrade vode
3. Izračunati osnovne tehnološke parametre postrojenja za obradu vode
4. Izabrati tehnologiju za obradu vode na temelju njezinih karakteristika i potrebne kvalitete obrađene vode

PREDUVJETI ZA UPIS:

• Uvod u kemiju i kemijsku analizu (Opća kemija, Analitička kemija)
• Osnove inženjerstva
• Matematika 1
• Fizikalna kemija
• Fizika

Nastava

Literatura

Obvezna literatura

Preporučena literatura