Vođenje procesa u prehrambenoj industriji
Nositelj |
|
ECTS bodovi: |
Studij: |
Šifra predmeta: |
Opis predmeta
SADRŽAJ PREDMETA
- Sustavski pristup i sustav
- Izomorfni model sustava
- Proces-mjerno osjetilo /pretvornik-jedinica za vođenje-izvršna sprava/djelatnik
- Temelji vođenja: vođenje pomoću povratne veze i unapredne veze
- Matematički model procesa s primjenom u prehrambenoj industriji
- Teorija vođenja
- Načini vođenja procesa prehrambene industrije, automatska stabilizacija
- Prilagodljivo vođenje
- Inteligentno vođenje
- Neizrazito vođenje
- Izvršne sprave, djelatnici
- Regulacijski krug i servo krug
- Regulatori
- Vođenje u jediničnim operacijama i procesima prehrambene industrije
- Programno vođenje, vođenje upravljanjem
ISHODI UČENJA
- primijeniti stečena znanja kao podlogu za rad u prehrambenoj i srodnim industrijama, ravnopravno komunicirajući sa drugim srodnim strukama u cilju boljeg vođenja i projektiranja industrijskih postrojenja
- primijeniti stečeno znanje u unapređenje i vođenje procesa i operacija prehrambene i srodnih industrija svojim potrebama
- primijeniti stečene znanja vođenja procesa za kontrolu i upravljanje u industrijskim postrojenjima
- prepoznati sustave vođenja procesa u prehrambenoj industriji
- dizajnirati sustave vođenja procesa
Nastava
| Vrste nastave | Sati | |
| oznaka | naziv | |
| P | Predavanja | 15 |
| A | Auditorne vježbe | |
| L | Laboratorijske vježbe | |
| PK | Vježbe u praktikumu | 15 |
| S | Seminar | 15 |
| T | Terenske vježbe | |
Obavijesti [0]
| Naziv datoteke | Veličina | Ubačeno/mijenjano |
|---|
Nastavni materijali [1]
| Naziv datoteke | Veličina | Ubačeno/mijenjano | |
|---|---|---|---|
Vođenje procesa u prehrambenoj industriji
|
1,55 MB | 02.09.2022. 17:05 |
Literatura
Obvezna literatura
| red. broj | Naziv |
| 1. | Božičević,J.,Temelji automatike I, Školska knjiga,Zagreb,1992. |
| 2. | Božičević, Temelji automatike II, Školska knjiga,Zagreb,2992. |
| 3. | Janshidi,M.,Malek-Zavarei, M.,Linear Control Systems, Pergamon Headington,1986. |
Preporučena literatura
| red. broj | Naziv |
| 1. | Umjetna inteligencija pri mjerenju i vođenju, Hrvatsko društvo za sustave, Zagreb, 1992 |
| 2. | Himmelblau,M.D.,Bischoff,B.K., Process Analysis and Simulation, John Wiley and sons, New York, 1968 |
| 3. | Perry, H.R.,Chilton, H.C., Chemical Engineering Handbook, McGraw-Hill Kogakusha, 1973 |
| 4. | Tehnička enciklopedija, svesak 1-13 Leksikografski zavod ”Miroslav Krleža”, Zagreb, 1963-1997. |