Sudjelovanje na kongresu "6th International Symposium on Gluten-free Cereal Products and Beverages"
20.10.2023.
Na kongresu koji se od 18.10. do 20.10. održao u Rimu pod naslovom "6th International Symposium on Gluten-free Cereal Products and Beverages",
doc.dr.sc. Bojana Voučko je predstavila rezultate rada članova Laboratorija za kemiju i tehnologiju žitarica.
Putem dvije poster prezentacije i jednog kratkog usmenog izlaganja, predstavila je najnovije rezultate dobivene u sklopu HRZZ 3DSnack4Health i PRIMA Flat Bread Mine projekata.
Više o projektima možete saznati na internetskim stranicama:
|
|