This web site uses cookies to deliver its users personalized dynamic content. You are hereby informed that cookies are necessary for the web site's functioning and that by continuing to use this web sites, cookies will be used in cooperation with your Web browser.
* Load is given in academic hour (1 academic hour = 45 minutes)
Description:
Learning outcomes:
Literature:
1. J. Novak, B. Kos, J. Šušković, A. Leboš Pavunc: Crijevna mikrobiota, prehrana i zdravlje (predavanja)
2. Poglavlja iz Priručnika za vježbe iz opće mikrobiologije (izdavač: Hrvatsko mikrobiološko društvo, 2016, ur. Danko Hajsig i Frane Delaš):
1. J. Šušković, V. Plečko, S. Pleško: Mikrobni antagonizam i određivanje osjetljivosti mikroba na antimikrobne spojeve, str. 75-88.
2. B. Kos, J. Novak: Mikrobni biofilm, str. 157-162.
3. J. Novak, J. Šušković, B. Kos, J. Novak, A. Leboš Pavunc: Crijevna mikrobiota, prehrana i zdravlje, Laboratorijske vježbe (interna skripta),
Optional literature:
, Popis priručnika:
1. J. Šušković, B. Kos, J. Frece, J. Beganović, A. Leboš Pavunc, Crijevna mikroflora, prehrana i zdravlje. U: Značenje prehrane u prevenciji i liječenju bolesti, Ivančica Delaš, Melita Čačić Hribljan (ured.), Medicinska naklada, Zagreb (2009) str. 17-25.
2. R. Fuller, G. Perdigon: Gut flora nutrition, immunity and health, Blackwell Publishing, Oxford (2003).
3. A. C. Ouwehand, E.E. Vaughan (ured.): Gastrointestinal microbiology, Informa healthcare, New York (2010)., , , .
2. semester
Nutricionizam (diplomski) - A2
-
Regular
studij
-
Nutrition
4. semester
Nutricionizam (diplomski) - A2
-
Regular
studij
-
Nutrition