Martina Bituh

ASSOCIATION OF DIET QUALITY AND BIOCHEMICAL AND ANTHROPOMETRIC PARAMETERS IN MORBIDLY OBESE CANDIDATES FOR BARIATRIC SURGERY

Đorđević, Tea

ocjenski radovi | diplomski rad (sveučilišni)

(2026)

Milić, Mirta; Ožvald, Ivan; Mannocci, Alice; Bonassi, Stefano; Radašević, Hrvoje; Nikolić, Maja; Božičević, Dragan; Duh, Lidija; Matovinović osvald, Martina; Bituh, Martina

prilog u časopisu | izvorni znanstveni rad

Nutrients, 18 (2026) 1985, 25, doi: 10.3390/nu18121985

Bituh, Martina; Gulin, Mihaela; Marković, Ksenija; Panjkota Krbavčić, Ines; Vahčić, Nada

prilog u časopisu | izvorni znanstveni rad

Food technology and biotechnology, 63 (2025) str. 374-381, doi: 10.17113/ftb.63.03.25.9246

Bituh, Martina; Ilić, Ana; Škorvaga, Petra; Brečić, Ružica; Colić Barić, Irena; Rumbak, Ivana

prilog u časopisu | izvorni znanstveni rad

Frontiers in nutrition, 12 (2025) 1576803, 9, doi: 10.3389/fnut.2025.1576803

Gerić, Marko; Matković, Katarina; Gajski, Goran; Rumbak, Ivana; Štancl, Paula; Karlić, Rosa; Bituh, Martina

prilog sa skupa (neobjavljen) | neobjavljeni prilog sa skupa

(2025)

Kardum Pejić, Mirjana; Cvijetić, Selma; Pejić, Josip; Bituh, Martina

prilog sa skupa (u časopisu) | sažetak izlaganja sa skupa

Aging clinical and experimental research, 36 (2024) 174, 174

Efficiency of a gluten-free diet in the treatment of irritable bowel syndrome

Dovšak, Tea

ocjenski radovi | završni rad (sveučilišni)

(2024)

Status of vitamin B12 and folate in obese patients

Novosel, Ana

ocjenski radovi | završni rad (sveučilišni)

(2024)

ASSESSMENT OF HOSPITALIZED PATIENTS' SATISFACTION WITH THE HOSPITAL DIET

Valentić, Dorotea

ocjenski radovi | diplomski rad (sveučilišni)

(2024)

Biasini, Beatrice; Donati, Michele; Rosi, Alice; Giopp, Francesca; Colić Barić, Irena; Bituh, Martina; Brečić, Ružica; Brennan, Mary; Ilić, Ana; Quarrie, Steve; Sayed, Maysara; Tregear, Angela; Menozzi; Davide; Scazzina, Francesca

prilog u časopisu | izvorni znanstveni rad

Public health nutrition, 27 (2024) e143, 13, doi: 10.1017/S136898002400034X

Ilić, Ana; Rumbak, Ivana; Brečić, Ružica; Colić Barić, Irena; Bituh, Martina

prilog u časopisu | izvorni znanstveni rad

Croatian journal of food science and technology, 16 (2024) str. 162-172, doi: 10.17508/CJFST.2024.16.1.11

Ilić, Ana; Rumbak, Ivana; Brečić, Ružica; Colić Barić, Irena; Bituh, Martina

prilog sa skupa (u zborniku) | sažetak izlaganja sa skupa

9th International Congress of Nutritionists : Book of Abstracts, Hrvatski savez nutricionista, (2024) str. 103-103

Vrdoljak, Ivica; Pozaić, Anja; Bituh, Martina; Leko, Ninoslav; Vrdoljak Margeta, Tea; Pavlović, Draško; Panjkota Krbavčić, Ines

prilog u časopisu | izvorni znanstveni rad

JN. Journal of nephrology, 37 (2024) str. 1903-1909, doi: 10.1007/s40620-024-02024-4

Differences between generations for adding edible insects into the diet

Bajrić, Nadia

ocjenski radovi | završni rad (sveučilišni)

(2024)

Martinis, Irena; Šporčić, Mirna; Pugelnik, Jelena; Vranešević, Mia; Gajdoš Kljusurić, Jasenka; Bituh, Martina

prilog sa skupa (u zborniku) | sažetak izlaganja sa skupa

9th International Congress of Nutritionists : Book of Abstracts, Vivid Original d.o.o., (2024) str. 74-74

Kardum Pejić, Mirjana; Martinis, Irena; Vergles, Domagoj; Šporčić, Mirna; Pugelnik, Jelena; Canjuga, Dora; Bituh, Martina

prilog sa skupa (u časopisu) | sažetak izlaganja sa skupa

Proceedings, 91 (2024) str. 299-299

Šporčić, Mirna; Martinis, Irena; Pugelnik, Jelena; Kolak, Toni; Baković, Josip; Jerak, Božica; Bituh, Martina

prilog sa skupa (u časopisu) | sažetak izlaganja sa skupa

Proceedings, 91 (2024) str. 298-2, doi: 10.3390/proceedings2023091298

Milić, Mirta; Ožvald, Ivan; Matković, Katarina; Radašević, Hrvoje; Nikolić, Maja; Božičević, Dragan; Duh, Lidija; Matovinović Osvatić , Martina; Bituh, Martina

prilog u časopisu | izvorni znanstveni rad

Nutrients, 15 (2023) 899, 38, doi: 10.3390/nu15040899

Ilić, Ana ; Rumbak, Ivana ; Brečić, Ružica ; Colić Barić, Irena ; Bituh, Martina

prilog sa skupa (u zborniku) | sažetak izlaganja sa skupa

Book of Abstracts of 10th International Conference on Nutrition and Growth,(2023) str. 94-94

DIFFERENCES IN ANTHROPOMETRIC, BIOCHEMICAL, AND DIETARY PARAMETERS BASED ON THE DEGREE OF CARDIOMETABOLIC RISK IN PATIENTS WITH CHRONIC NONCOMMUNICABLE DISEASES

Adžić, Lucija

ocjenski radovi | diplomski rad (sveučilišni)

(2023)

PREDICTION OF PHASE ANGLE VALUE AND NUTRITIONAL ASSESSMENT OF PATIENTS PRIOR TO VERTICAL SLEEVE GASTRECTOMY

Canjuga, Dora

ocjenski radovi | diplomski rad (sveučilišni)

(2023)

Rumbak, Ivana ; Ilić, Ana ; Škorvaga, Petra ; Brečić, Ružica ; Colić Barić, Irena ; Bituh, Martina

prilog sa skupa (u časopisu) | sažetak izlaganja sa skupa

Proceedings, 91 (2023) 243, 1, doi: 10.3390/proceedings2023091243

Ilić, Ana ; Rumbak, Ivana ; Bituh, Martina ; Karlović, Tea ; Marić, Lucija ; Brečić, Ružica ; Colić Barić, Irena

prilog u časopisu | izvorni znanstveni rad

Journal of hygienic engineering and design, 43 (2023) str. 165-176

Assessment of phytochemical intake in primary school children

Škorvaga, Petra

ocjenski radovi | diplomski rad (sveučilišni)

(2023)

Micronutrient deficiency in people with atopic dermatitis

Gortan, Ema

ocjenski radovi | završni rad (stručni)

(2023)

The role of anti-inflammatory diet in the treatment of noncommunicable chronic diseases

Marović, Ivona

ocjenski radovi | završni rad (stručni)

(2023)

COMPARISON OF ANALYTICAL AND CALCULATION METHODS IN DETERMINING THE ENERGY AND NUTRITIONAL VALUE OF GLUTEN-FREE MEALS

Maretić, Franka

ocjenski radovi | diplomski rad (sveučilišni)

(2023)

Ilić, Ana; Rumbak, Ivana; Brečić, Ružica; Colić Barić, Irena; Bituh, Martina

prilog sa skupa (u zborniku) | sažetak izlaganja sa skupa

14th International Scientific and Professional Conference With food to health : Book of abstracts, Faculty of Food Technology Osijek, University of Josip Juraj Strossmayer in Osijek, (2023) str. 15-15

DIETARY, ANTHROPOMETRIC AND BIOCHEMICAL PARAMETERS WITH REGARD TO FATTY LIVER INDEX IN PATIENTS WITH CHRONIC NON-COMMUNICABLE DISEASES

Krajcer, Petra

ocjenski radovi | diplomski rad (sveučilišni)

(2023)

Knezović, Tea ; Ilić, Ana ; Rumbak, Ivana ; Brečić, Ružica ; Colić Barić, Irena ; Bituh, Martina

prilog sa skupa (u zborniku) | izvorni znanstveni rad

Proceedings of the 10th International Congress of Food Technologists, Biotechnologists and Nutritionists, Hrvatsko društvo prehrambenih tehnologa, biotehnologa i nutricionista, (2023) str. 42-47

Vitamin D status in people with celiac disease

Kovačić, Paula

ocjenski radovi | završni rad (stručni)

(2023)

ASSESSMENT OF PHYTOCHEMICAL INTAKE IN PRIMARY SCHOOL CHILDREN

Škorvaga, Petra

ocjenski radovi | diplomski rad (sveučilišni)

(2023)

Ilić, Ana ; Rumbak, Ivana ; Brečić, Ružica ; Colić Barić, Irena ; Bituh, Martina

prilog u časopisu | izvorni znanstveni rad

Nutrients, 15 (2023) 3505, 16, doi: 10.3390/nu15163505

The Effect of Dietary Fiber on Metabolic Syndrome

Milanović, Ana

ocjenski radovi | završni rad (stručni)

(2023)

EARLY ASSESSMENT OF NUTRITIONAL STATUS IN PATIENTS WITH COLORECTAL CANCER

Jerak, Božica

ocjenski radovi | diplomski rad (sveučilišni)

(2023)

THE EFFECT OF A THREE WEEK VERY LOW CALORIE DIET ON PRIMARY, OXIDATIVE AND PERMANENT DNA DAMAGE IN OBESE INDIVIDUALS

Ožvald, Ivan

ocjenski radovi | doktorski rad

(2023)

Ilić, Ana ; Rumbak, Ivana ; Brečić, Ružica ; Colić Barić, Irena ; Bituh, Martina

prilog u časopisu | izvorni znanstveni rad

Frontiers in nutrition, 9 (2022) 934295, 15, doi: 10.3389/fnut.2022.934295

Gerić, Marko; Matković, Katarina; Gajski, Goran; Rumbak, Ivana; Štancl, Paula; Karlić, Rosa; Bituh, Martina

prilog u časopisu | izvorni znanstveni rad

Nutrients, 14 (2022) 3725, 14, doi: 10.3390/nu14183725

Ilić, Ana ; Rumbak, Ivana ; Bituh, Martina ; Brečić, Ružica ; Colić Barić, Irena

prilog sa skupa (u zborniku) | prošireni sažetak izlaganja sa skupa

Abstract book: International Web Conference on Food Choice and Eating Motivation, Istituto Politecnico de Viseu CERNAS-IPV ; Unidade de Gestao do Centro de Estudos de Recursos Naturais, Ambiente e Sociedade, (2022) str. 84-84

Tregear, Angela ; Aničić, Zorica ; Arfini, Filippo ; Biasini, Beatrice ; Bituh, Martina ; Bojović, Ratko ; Brečić, Ružica ; Brennan, Mary ; Colić Barić, Irena ; Del Rio, Daniele ; Donati, Michele ; Filipović, Jelena ; Giopp, Francesca ; Ilić, Ana ; Lanza, Gianluca ; Mattas, Konstadinos ; Quarrie, Steve ; Rosi, Alice ; Sayed, Maysara ; Scazzina, Francesca ; Tsakiridou, Efthimia

prilog u časopisu | izvorni znanstveni rad

Journal of cleaner production, 338 (2022) 130604, 10, doi: 10.1016/j.jclepro.2022.130604

Ilić, Ana ; Bituh, Martina ; Karlović, Tea ; Brečić, Ružica ; Colić Barić, Irena

prilog sa skupa (u časopisu) | sažetak izlaganja sa skupa

Journal of nutrition education and behavior, 54 (2022) P139, 1, doi: 10.1016/j.jneb.2022.04.180

Ilić, Ana ; Bituh, Martina ; Brečić, Ružica ; Colić Barić, Irena

prilog u časopisu | izvorni znanstveni rad

Journal of nutrition education and behavior, 54 (2022) str. 844-852, doi: 10.1016/j.jneb.2022.04.003

Ilić, Ana ; Rumbak, Ivana ; Marić, Lucija ; Karlović, Tea ; Brečić, Ružica ; Colić Barić, Irena ; Bituh, Martina

prilog u časopisu | izvorni znanstveni rad

Croatian journal of food science and technology, 14 (2022) 15, 12, doi: 10.17508/CJFST.2022.14.1.15

Ožvald, Ivan ; Bituh, Martina ; Radašević, Hrvoje ; Nikolić, Maja ; Matković, Martina ; Božičević, Dragan ; Duh, Lidija ; Vinković Vrček, Ivana ; Domijan, Ana-Marija ; Milić, Mirta

prilog sa skupa (u zborniku) | sažetak izlaganja sa skupa

(2022) str. 84-84

Ilić, Ana ; Rumbak, Ivana ; Brečić, Ružica ; Colić Barić, Irena ; Bituh, Martina

prilog u časopisu | izvorni znanstveni rad

Nutrients, 14 (2022) 4197, 17, doi: 10.3390/nu14194197

Ilić, Ana ; Rumbak, Ivana ; Bituh, Martina ; Karlović, Tea ; Marić, Lucija ; Brečić, Ružica ; Colić Barić, Irena

prilog sa skupa (u zborniku) | sažetak izlaganja sa skupa

Book of Abstracts of Nutricon, Consulting and Training Center KEY, (2022) str. 263-264

Ilić, Ana ; Rumbak, Ivana ; Karlović, Tea ; Marić, Lucija ; Brečić, Ružica ; Colić Barić, Irena ; Bituh, Martina

prilog u časopisu | izvorni znanstveni rad

Hrvatski časopis za prehrambenu tehnologiju, biotehnologiju i nutricionizam, 17 (2022) str. 27-33

Ilić, Ana ; Bituh, Martina ; Rumbak, Ivana ; Karlović, Tea ; Marić, Lucija ; Brečić, Ružica ; Colić Barić, Irena

prilog sa skupa (u zborniku) | sažetak izlaganja sa skupa

Book of Abstracts of 9th International Conference on Nutrition and Growth,(2022) str. 69-69

Ilić, Ana ; Bituh, Martina ; Brečić, Ružica ; Colić Barić, Irena

prilog sa skupa (u zborniku) | izvorni znanstveni rad

Proceedings of CE-Food 2020, Springer, (2022) str. 252-265, doi: 10.1007/978-3-031-04797-8_23

Radolović, Katja; Pleadin, Jelka; Kudumija, Nina; Vahčić, Nada; Bituh, Martina

prilog sa skupa (u zborniku) | izvorni znanstveni rad

Proceedings of the 10th International Congress of Food Technologists, Biotechnologists and Nutritionists, Hrvatsko društvo prehrambenih tehnologa, biotehnologa i nutricionista, (2022) str. 51-55

Food groups consumption patterns in primary school children

Ilić, Ana ; Rumbak, Ivana ; Bituh, Martina ; Brečić, Ružica ; Colić Barić, Irena

prilog sa skupa (u zborniku) | sažetak izlaganja sa skupa

Knjiga sažetaka Dani doktorata biotehničkog područja 2022, Prehrambeno-biotehnološki fakultet Sveučilišta u Zagrebu, (2022) str. 114-115

Milić, Mirta ; Ožvald, Ivan ; Bituh, Martina ; Radašević, Hrvoje ; Nikolić, Maja ; Božičević, Dragan ; Duh, Lidija ; Matovinović, Martina

prilog sa skupa (u zborniku) | sažetak izlaganja sa skupa

Stevo Julius Zagreb conference on prehypertension, hypertension and cardiovascular protection, Book of abstracts,(2022) str. 79-79

Nutritional value of plant-based beverages

Blažević, Ivana

ocjenski radovi | završni rad (sveučilišni)

(2022)

Ilić, Ana ; Rumbak, Ivana ; Karlović, Tea ; Marić, Lucija ; Brečić, Ružica ; Colić Barić, Irena ; Bituh, Martina

prilog sa skupa (u zborniku) | sažetak izlaganja sa skupa

Book of Abstracts of 8th International Congress of Nutritionists, Croatian Federation of Nutrition Associations, (2022) str. 107-108

IMPACT OF DIFFERENT DIETARY PATTERNS ON NONALCOHOLIC FATTY LIVER DISEASE

Vukadin, Ružica

ocjenski radovi | diplomski rad (sveučilišni)

(2022)

Knezović, Tea ; Ilić, Ana ; Rumbak, Ivana ; Brečić, Ružica ; Colić Barić, Irena ; Bituh, Martina

prilog sa skupa (u zborniku) | sažetak izlaganja sa skupa

Book of abstract of 10th International Congress of Food Technologists, Biotechnologists and Nutritionists, Hrvatsko društvo prehrambenih tehnologa, biotehnologa i nutricionista, (2022) str. 101-102

Sodium content determined by atomic absorption spectrometry in gluten-free meals for children with celiac disease

Radolović, Katja

ocjenski radovi | završni rad (sveučilišni)

(2022)

Influence of the three-weeks-1500-kcal- nutritionally balanced reduction diet on anthropometric, biochemical and DNA damage in obese patients – preliminary results

Ožvald, Ivan ; Bituh, Martina ; Radašević, Hrvoje ; Nikolić, Maja ; Matovinović, Martina ; Božičević, Dragan ; Duh, Lidija ; Vinković Vrček, Ivana ; Domijan, Ana-Marija ; Milić Mirta

prilog sa skupa (u zborniku) | sažetak izlaganja sa skupa

Knjiga sažetaka,(2022) str. 120-121

Children's fruit and vegetable preferences and the relationship with their intake

Ilić, Ana ; Bituh, Martina ; Rumbak, Ivana ; Brečić, Ružica ; Colić Barić, Irena

prilog sa skupa (u zborniku) | sažetak izlaganja sa skupa

Knjiga sažetaka Dana doktorata biotehničkog područja, Agronomski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, (2021) str. 145-146

Vukman, Diana ; Viličnik, Petra ; Vahčić, Nada ; Lasić, Dario ; Niseteo, Tena ; Panjkota Krbavčić, Ines ; Marković, Ksenija ; Bituh, Martina

prilog u časopisu | ostalo

Food control, 120 (2021) 107527, 5, doi: 10.1016/j.foodcont.2020.107527

Martinis, Irena ; Vrca, Anđelko ; Bevanda, Milenko ; Botić-Štefanec, Sanja ; Bađak, Jasna ; Kušter, Dinka ; Suttil, Tatjana ; Lasić, Mirna ; Bolarić, Kim ; Bituh, Martina

prilog u časopisu | izvorni znanstveni rad

Psychiatria Danubina, 33 (2021) str. 226-235

Ilić, Ana ; Marić, Lucija ; Bituh, Martina ; Karlović, Tea ; Brečić, Ružica ; Colić Barić, Irena

prilog sa skupa (u zborniku) | sažetak izlaganja sa skupa

Book of Abstracts of 8th International Conference on Nutrition and Growth,(2021) str. 65-65

Ilić, Ana ; Marić, Lucija ; Bituh, Martina ; Rumbak, Ivana ; Karlović, Tea ; Brečić, Ružica ; Colić Barić, Irena

prilog sa skupa (u časopisu) | sažetak izlaganja sa skupa

Clinical nutrition ESPEN, 46 (2021) str. 622-623, doi: 10.1016/j.clnesp.2021.09.228

Bakir, Lara ; Marković, Ksenija ; Panjkota Krbavčić, Ines ; Šatalić, Zvonimir ; Bituh, Martina ; Rumora Samarin, Ivana ; Vahčić, Nada

prilog sa skupa (u zborniku) | sažetak izlaganja sa skupa

Book of Abstracts of the 13 International Scientific and Professional Conference WITH FOOD TO HEALTH, Studio HS internet, (2021) str. 127-127

Ilić, Ana ; Marić, Lucija ; Bituh, Martina ; Rumbak, Ivana ; Karlović, Tea ; Brečić, Ružica ; Colić Barić, Irena

prilog sa skupa (u zborniku) | sažetak izlaganja sa skupa

Paediatric Gastroenterology, Hepatology and Nutrition 106 (Suppl. 2),(2021) str. 112-113, doi: 10.1136/archdischild-2021-europaediatrics.266

ASSOCIATION OF INCREASED BLOOD URATE LEVELS WITH DIETARY HABITS, ANTHROPOMETRIC AND BIOCHEMICAL PARAMETERS IN PERSONS WITH DIABETES

Farac, Marija

ocjenski radovi | diplomski rad (sveučilišni)

(2021)

Vukomanović, Anja ; Vrdoljak, Ivica ; Panjkota Krbavčić, Ines ; Vrdoljak Margeta, Tea ; Bituh, Martina

prilog u časopisu | izvorni znanstveni rad

Hrvatski časopis za prehrambenu tehnologiju, biotehnologiju i nutricionizam, 16 (2021) str. 47-53, doi: 10.31895/hcptbn.16.1-2.7

Tregear, Angela ; Sayed, Maysara ; Brennan, Mary ; Brečić, Ružica ; Colić Barić, Irena ; Lučić, Andrea ; Bituh, Martina ; Ilić, Ana ; Sinčić Ćorić, Dubravka ; Tsakiridou, Efthimia ; Mattas, Konstadinos ; Papadopoulos, Ioannis ; Arfini, Filippo ; Biasini, Beatrice ; Del Rio, Daniele ; Donati, Michele ; Giopp, Francesca ; Lanza, Gianluca ; Rosi, Alice ; Scazzina, Francesca ; Filipović, Jelena ; Aničić, Zorica ; Quarrie, Steve ; Bojović, Ratko

prilog u knjizi | izvorni znanstveni rad

Public food procurement for sustainable food systems and healthy diets, Organizacija za prehranu i poljoprivredu Ujedinjenih naroda (FAO) ; Bioversity International, (2021) str. 286-302, doi: 10.4060/cb7960en

Efficacy of a diet low in fermentable carbohydrates in treatment of iritable bowel syndrome

Canjuga, Dora

ocjenski radovi | završni rad (sveučilišni)

(2021)

Ilić, Ana ; Bituh, Martina ; Rumbak, Ivana ; Marić, Lucija ; Karlović, Tea ; Brečić, Ružica ; Colić Barić, Irena

prilog sa skupa (u zborniku) | sažetak izlaganja sa skupa

Book of abstracts of 13th International Scientific and Professional Conference With food to health, Prehrambeno tehnološki fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku ; Tehnološki fakultet Univerziteta u Tuzli, (2021) str. 16-16

Ilić, Ana ; Bituh, Martina ; Brečić, Ružica ; Colić Barić, Irena

prilog sa skupa (u zborniku) | sažetak izlaganja sa skupa

Book of abstracts od 10th Central European Congress on Food, Poljoprivredno-prehrambeni fakultet Univerziteta u Sarajevu, (2021) str. 107-107

Frequency of gluten-free diet among patients with hypothiroidism

Barišić, Ana

ocjenski radovi | završni rad (sveučilišni)

(2020)

A holistic approach: promoting fruit and vegetable intake and improvement of eating behaviour in primary school children

Ilić, Ana ; Bituh, Martina ; Colić Barić, irena

prilog sa skupa (u zborniku) | sažetak izlaganja sa skupa

Dan doktorata biotehničkog područja 2020., Šumarski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, (2020) str. 26-27

DETERMINATION OF GLUTEN PRESENCE IN DIFFERENT RICE VARIETIES BY ELISA METHOD

Gulin, Mihaela

ocjenski radovi | diplomski rad (sveučilišni)

(2020)

Evaluation of the effect of a ketogenic diet in the diet therapy of overweight and obese patients

Delač, Martina

ocjenski radovi | završni rad (sveučilišni)

(2020)

NUTRIENT PROFILING OF MEALS SERVED IN PRIMARY SCHOOLS IN ZAGREB AND ZAGREB COUNTY BY USING NRF 9.3 INDEX

Sarić, Mirna

ocjenski radovi | diplomski rad (sveučilišni)

(2020)

Ilić, Ana ; Bituh, Martina ; Brečić, Ružica ; Colić Barić, Irena

prilog sa skupa (u časopisu) | sažetak izlaganja sa skupa

Arhiv za higijenu rada i toksikologiju, 71 (2020) str. 33-33

NUTRITIONAL STATUS AND EATING HABITS IN PATIENTS WITH PRIMARY PROGRESSIVE DEMENTIA

Bolarić, Kim

ocjenski radovi | diplomski rad (sveučilišni)

(2020)

Frequency of using dietary supplements and alternative diets of people with multiple sclerosis

Novak, Antonela

ocjenski radovi | završni rad (sveučilišni)

(2020)

Screening for diabetes and estimating eating habits among the general population

Šarin, Valentina

ocjenski radovi | završni rad (sveučilišni)

(2019)

EXAMINATION OF DIFFERENCE IN AMOUNT OF PLATE WASTE BETWEEN URBAN AND SUBURBAN SCHOOLS IN THE ZAGREB CITY

Živković, Marija

ocjenski radovi | diplomski rad (sveučilišni)

(2019)

Screening for diabetes and estimation of dietary habits among general population

Šarin, Valentina

ocjenski radovi | završni rad (sveučilišni)

(2019)

Adherence to the Mediterranean diet and assessment of knowledge among nutrition students and others students

Šuljić, Ivana

ocjenski radovi | završni rad (sveučilišni)

(2019)

ASSESSMENT OF INFLAMMATORY POTENTIAL OF DIFFERENT DIETARY PATTERNS WITH THE DIETARY INFLAMMATORY INDEX

Vranešević, Mia

ocjenski radovi | diplomski rad (sveučilišni)

(2019)

Gradiški, Ivana ; Ilić, Ana ; Keser, Irena ; Bituh, Martina ; Brečić, Ružica ; Colić Barić, Irena

prilog sa skupa (u zborniku) | sažetak izlaganja sa skupa

7th International Congress of Nutritionists,(2019) str. 97-97

Colić Barić, Irena ; Brečić, Ružica ; Ilić, Ana ; Bituh, Martina

prilog sa skupa (u zborniku) | prošireni sažetak izlaganja sa skupa

Preserving Ecosystem Service via Sustainable Agro-food Chains,(2018) str. 163-163

Ferk, Kala ; Bituh, Martina ; Brečić, Ružica ; Colić Barić, Irena

prilog sa skupa (u zborniku) | prošireni sažetak izlaganja sa skupa

(2018) 47, 1

Rumora Samarin, Ivana ; Oguić, Ana ; Matanić, Josipa ; Bituh, Martina ; Panjkota Krbavčić, Ines

prilog sa skupa (u zborniku) | izvorni znanstveni rad

Proceedings of the 9th International congress "Flour-bread '17" ; 11th Croatian congress of cereal technologists "Brašno Kruh '17", Grafika Osijek, (2018) str. 173-184

Rumora Samarin, Ivana ; Sabljić, Tea ; Finderle, Iva ; Dragičević, Ivona ; Vukomanović, Anja ; Bituh, Martina ; Martinis, Irena ; Panjkota Krbavčić, Ines

prilog sa skupa (u zborniku) | sažetak izlaganja sa skupa

BOOK OF ABSTRACTS of the 9th International CONGRESS of Food Technologists Biotechnologists and Nutritionists,(2018) str. 62-62

Vrdoljak, Ivica ; Vukomanović, Anja ; Bituh, Martina ; Rumora Samarin, Ivana ; Panjkota Krbavčić, Ines

prilog u časopisu | izvorni znanstveni rad

Hrana u zdravlju i bolesti : znanstveno-stručni časopis za nutricionizam i dijetetiku,Hrana u zdravlju i bolesti, 7 (2018) str. 12-17

Keser, Irena ; Cvijetić, Selma ; Bituh, Martina ; Rumora Samarin, Ivana ; Ilich, Jasminka ; Colić Barić, Irena ; Rumbak, Ivana

prilog u časopisu | izvorni znanstveni rad

Archives of Osteoporosis,Archives of osteoporosis, 13 (2018) 69, 7, doi: 10.1007/s11657-018-0483-z

Panjkota Krbavčić, Ines ; Vrdoljak, Ivica ; Bituh, Martina ; Rumora Samarin, Ivana ; Vukomanović, Anja ; Duvnjak, Mia

prilog u časopisu | izvorni znanstveni rad

Croatian Journal of Food Technology, Biotechnology and Nutrition,Hrvatski časopis za prehrambenu tehnologiju, biotehnologiju i nutricionizam, 13 (2018) str. 86-94, doi: 10.31895/hcptbn.13.3-4.1

Ferk, Karla ; Bituh, Martina ; Brečić, Ružica ; Colić Barić, Irena

prilog sa skupa (u zborniku) | izvorni znanstveni rad

Proceedings of 9th International Congress of Food Technologists, Biotechnologists and Nutritionists,(2018) str. 75-79

Dietary approach for patients on hemodialysis

Vrdoljak, Ivica ; Bituh, Martina ; Panjkota Krbavčić, Ines

prilog sa skupa (u zborniku) | sažetak izlaganja sa skupa

(2018) str. 53-53

Methods for assessing protein - energy malnutrition for patients on hemodialysis

Vukomanović, Anja

ocjenski radovi | diplomski rad (sveučilišni)

(2017)

Panjkota Krbavčić, Ines ; Vrdoljak, Ivica ; Bituh, Martina ; Rumora Samarin, Ivana ; Duvnjak, Mia

prilog sa skupa (u zborniku) | sažetak izlaganja sa skupa

BOOK OF ABSTRACTS: 10th International Scientific and Professional Conference WITH FOOD TO HEALTH / Knjiga sažetaka: 10. međunarodni znanstveno-stručni skup HRANOM DO ZDRAVLJA, Prehrambeno tehnološki fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku ; Farmaceutski fakultet Univerziteta u Tuzli, (2017) str. 1-1

EVALUATION OF KNOWLEDGE OF MEDITERRANEAN DIET AMONGST PATIENTS WITH HEART DISEASE

Vranešević, Mia

ocjenski radovi | završni rad (sveučilišni)

(2017)

Frequency of dieting among adolescents

Stipić, Antonia

ocjenski radovi | završni rad (sveučilišni)

(2017)

Determination of gluten in gluten-free products by ELISA method

Šarić, Nita

ocjenski radovi | diplomski rad (sveučilišni)

(2017)

IMPLEMENTATION AND VALIDATION OF HACCP PROTOCOL FOR PREPARATION OF GLUTEN-FREE MEALS IN HOSPITAL

Vukman, Diana

ocjenski radovi | završni specijalistički (sveučilišni)

(2017)

Assessment of nutritional value of school meals

Novak-Perjanec, Lucija

ocjenski radovi | diplomski rad (sveučilišni)

(2017)

Peanut allergens in chocolates, chocolate creams and cake samples

Panjkota Krbavčić, Ines ; Marković, Ksenija ; Bogdanović, Tanja ; Hršak, Lucija ; Mladena Zeljko, Mladena ; Bituh, Martina ; Vahčić, Nada

prilog u časopisu | ostalo

Hrvatski časopis za prehrambenu tehnologiju, biotehnologiju i nutricionizam, 12 (2017) str. 77-82

Assessment of lutein and zeaksantin intake in the population of students

Srdić, Maša

ocjenski radovi | završni rad (sveučilišni)

(2017)

The estimate of the omega-3 fatty acids intake in people with inflammatory arthritis

Prižmić, Karlo

ocjenski radovi | završni rad (sveučilišni)

(2017)

ASSESSMENT OF PLATE WASTE BY WEIGHING IN TWO ELEMENTARY SCHOOLS IN THE CITY OF ZAGREB

Ferk, Karla

ocjenski radovi | diplomski rad (sveučilišni)

(2017)

Nutritional Needs: Proteins

Bituh, Martina

prilog u knjizi | ostalo

Prehrana u općoj i kliničkoj pedijatriji, Medicinska naklada, (2017) str. 28-36

Panjkota Krbavčić, Ines ; Marković, Ksenija ; Bogdanović, Tanja ; Major, Nikola ; Pollak, Lea ; Hruškar, Mirjana ; Bituh, Martina ; Šaler, Petra

prilog u časopisu | ostalo

Hrvatski časopis za prehrambenu tehnologiju, biotehnologiju i nutricionizam, 12 (2017) str. 52-59

Vrdoljak, Ivica ; Panjkota Krbavčić, Ines ; Bituh, Martina ; Leko, Ninoslav ; Pavlović, Draško ; Vrdoljak Margeta, Tea

prilog u časopisu | izvorni znanstveni rad

Hemodialysis International,Hemodialysis international, 21 (2017) str. 256-264, doi: 10.1111/hdi.12468

Nutrition in general and clinical pediatrics

Barić, Ivo ; Bralić, Irena ; Bituh, Martina ; Vranešić Bender, Darija ; Ćuk, Martin ; Herceg Čavrak, Vesna ; Frece, Jadranka ; Đuranović, Vlasta ; Galić, Kata ; Gverić-Ahmetašević, Snježana ; Hojsak, Iva ; Jadrešin, Oleg ; Jakovljević, Gordana ; Jureša, Vesna ; Kolaček, Sanja ; Kmetič, Ivana ; Markov, Ksenija ; Meštrović, Julije ; Mišak, Zrinjka ; Niseteo, Tena ; Rumbak, Ivana ; Stipančić, Gordana ; Šarić, Dalibor ; Vukadin, Mara

druge vrste radova | ostalo

Medicinska naklada, (2016)

Evaluation of calcium intake in people with lactose intolerance

Oguić, Ana

ocjenski radovi | završni rad (sveučilišni)

(2016)

Dietary misconceptions among diabetic patients

Bashota, Luka

ocjenski radovi | završni rad (sveučilišni)

(2016)

Colić Barić, Irena ; Keser, Irena ; Bituh, Martina ; Rumbak, Ivana ; Rumora Samarin, Ivana ; Beljan, Kristina ; Gežin, Laura ; Lazinica, Gianna

prilog sa skupa (u zborniku) | sažetak izlaganja sa skupa

Book of Abstracts of 4th International congress of nutritionists,(2016) str. 97-97

STRENGTH2FOOD: POTICANJE ODRŽIVIH ŠKOLSKIH OBROKA I UNOSA SVJEŽEG VOĆA I POVRĆA U ŠKOLSKE DJECE

Colić Barić, Irena ; Bituh, Martina ; Brečić, Ružica

prilog sa skupa (u zborniku) | sažetak izlaganja sa skupa

(2016)

Are hospital diets including enough milk and dairy?

Vrdoljak, Ivica ; Bituh, Martina ; Marković, Ksenija ; Vahčić, Nada ; Panjkota Krbavčić, Ines

prilog sa skupa (u zborniku) | sažetak izlaganja sa skupa

(2016)

Vrdoljak, Ivica ; Panjkota Krbavčić, Ines ; Bituh, Martina ; Vrdoljak, Tea ; Dujmić, Zoran

prilog u časopisu | izvorni znanstveni rad

Journal of renal nutrition, 25 (2015) str. 308-315, doi: 10.1053/j.jrn.2014.11.002

Fontana, Vedrana ; Bituh, Martina ; Panjkota Krbavčić, Ines ; Ranilović, jasmina ; Colić Barić, Irena

prilog sa skupa (u zborniku) | izvorni znanstveni rad

7th International Congress and 9th Croatian Congress of Cereal Technologists "Flour-Bread’13 Book of Abstracts, Grafika Osijek, (2014) str. 197-202

Bituh, Martina ; Panjkota Krbavčić, Ines ; Bitunjac, Jelena ; Lazinica, Gianna, Vukomanović, Anja

prilog sa skupa (u zborniku) | sažetak izlaganja sa skupa

(2014)

Rumbak, Ivana ; Bituh, Martina ; Keser, Irena ; Rumora Samarin, Ivana ; Panjkota Krbavčić, Ines ; Colić Barić, Irena

prilog sa skupa (u zborniku) | sažetak izlaganja sa skupa

CEFood Congress Book of Abstracts, Art magazin Kontura, (2014)

Rumbak, Ivana ; Bituh, Martina ; Keser, Irena ; Rumora Samarin, Ivana ; Panjkota Krbavčić, Ines ; Colić Barić, Irena

prilog u časopisu | izvorni znanstveni rad

Journal of Hygienic Engineering and Design,Journal of hygienic engineering and design, 8 (2014) str. 37-43

Cucu, Tatiana ; Devreese, Bart ; Kerkaert, Barbara ; Mestdagh, Frédéric ; Sučić, Martina ; Van De Perre, Inez ; De Meulenaer, Bruno

prilog u časopisu | izvorni znanstveni rad

LWT-Food science and technology,Lebensmittel-Wissenschaft + Technologie = Food science and technology, 50 (2013) str. 451-458, doi: 10.1016/j.lwt.2012.08.027

Bituh, Martina ; Panjkota Krbavčić, Ines ; Žižić, Vesna ; Vukelić, Nada ; Colić Barić, Irena

prilog sa skupa (u zborniku) | sažetak izlaganja sa skupa

Annals of Nutrition and metabolism, Karger Publishers, (2013) str. 1464-1464

Bituh, Martina ; Segarić, Mirta ; Panjkota Krbavčić, Ines ; Colić Barić, Irena

prilog sa skupa (u zborniku) | izvorni znanstveni rad

Proceedings of the 6th Central European Congress on Food, Naučni institut za prehrambene tehnologije u Novom Sadu, (2012) str. 274-278

Novotni, Dubravka ; Čukelj, Nikolina ; Smerdel, Bojana ; Bituh, Martina ; Dujmić, Filip ; Ćurić, Duška

prilog u časopisu | izvorni znanstveni rad

Journal of cereal science, 55 (2012) str. 120-125, doi: 10.1016/j.jcs.2011.10.008

Panjkota Krbavčić, Ines ; Marković, Ksenija ; Bituh, Martina ; Pollak, Lea ; Ćosić Adrijana ; Šaler, Petra

prilog sa skupa (u zborniku) | izvorni znanstveni rad

Proceedings of the 6th International Congress FLOUR-BREAD '11 and 8th Croatian Congress of Cereal Technologists, Prehrambeno tehnološki fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, (2012) str. 410-416

Levaj, Branka ; Bursać Kovačević, Danijela ; Bituh, Martina ; Dragović-Uzelac, Verica

prilog u časopisu | izvorni znanstveni rad

Hrvatski časopis za prehrambenu tehnologiju, biotehnologiju i nutricionizam, 7 (2012) str. 18-22

Colić Barić, Irena ; Sokolić, Lea ; Bituh, Martina ; Rumbak, Ivana ; Keser, Irena ; Šatalić, Zvonimir ; Rumora, Ivana

prilog sa skupa (u zborniku) | sažetak izlaganja sa skupa

The First North and East European Congress on Food 2012, RUSFosT, St. Petersburg State Institute of Technology, (2012) str. 87-88

Bituh, Martina ; Žižić, Vesna ; Panjkota Krbavčić, Ines ; Zadro, Zvonko ; Colić Barić, Irena

prilog u časopisu | izvorni znanstveni rad

Food technology and biotechnology, 49 (2011) str. 511-516

Levaj, Branka ; Bursać Kovačević, Danijela ; Bituh, Martina ; Dragović-Uzelac, Verica

prilog sa skupa (u zborniku) | sažetak izlaganja sa skupa

7th International Congress of Food Technologists, Biotechnologists and Nutritionists, Hrvatsko društvo prehrambenih tehnologa, biotehnologa i nutricionista, (2011) str. 131-131

Association of homocysteine, vitamin B and bone turnover markers in celiac patients on gluten free diet

Bituh, Martina

ocjenski radovi | doktorski rad

(2011)

Panjkota Krbavčić, Ines ; Bituh, Martina ; Patačko, Nina

prilog sa skupa (u zborniku) | izvorni znanstveni rad

7th International Congress of Food Technologists, Biotechnologists and Nutritionists, Hrvatsko društvo prehrambenih tehnologa, biotehnologa i nutricionista, (2011) str. 87-92

Novotni, Dubravka ; Ćurić, Duška ; Bituh, Martina ; Colić Barić, Irena ; Škevin, Dubravka ; Čukelj, Nikolina

prilog u časopisu | izvorni znanstveni rad

International Journal of Food Sciences and Nutrition,International journal of food sciences and nutrition, 62 (2011) str. 26-33

Sučić, Martina ; Smerdel, Bojana ; Colić Barić, Irena ; Ćurić, Duška

prilog sa skupa (u zborniku) | izvorni znanstveni rad

Proceedings of the 5th International Congress Flour-Bread 09 and 7th Croatian Congress of Cereal Technologist, Prehrambeno-biotehnološki fakultet Sveučilišta u Zagrebu, (2010) str. 450-456

Panjkota Krbavčić, Ines ; Sučić, Martina ; Ivančević, Boško

prilog sa skupa (u zborniku) | izvorni znanstveni rad

Proceedings of the 5th International Congress Flour-Bread 09 and 7th Croatian Congress of Cereal Technologist, Grafika Osijek, (2010) str. 320-325

Bituh, Martina ; Rumbak, Ivana ; Keser, Irena ; Pibernik Okanović, Mirjana ; Colić Barić, Irena

prilog sa skupa (u zborniku) | sažetak izlaganja sa skupa

Abstracts of the II World Congress of Public Health Nutrition and I Latinamerican Congres of Community Nutrition, Public Health Nutrition, (2010) str. 245-245

Bituh, Martina ; Panjkota Krbavčić, Ines ; Žižić, Vesna ; Cvijetić Avdagić, Selma ; Colić Barić, Irena ; Milosavljević, Ivana

prilog sa skupa (u zborniku) | sažetak izlaganja sa skupa

(2010) str. 164-164

Colić Barić, Irena ; Šatalić, Zvonimir ; Keser, Irena ; Cecić, Ivana ; Sučić, Martina

prilog u časopisu | izvorni znanstveni rad

International Journal of Food Sciences and Nutrition,International journal of food sciences and nutrition, 60 (2009) str. 10-18

Nutrition of toddlers

Sušić, Ina

ocjenski radovi | završni rad (sveučilišni)

(2009)

Panjkota Krbavčić, Ines ; Colić Barić, Irena ; Sučić, Martina ; Hruškar, Mirjana ; Marković, Ksenija ; Zechner Krpan, Vesna ; Mrduljaš, Nikolina

prilog u časopisu | izvorni znanstveni rad

Mljekarstvo, 59 (2009) str. 289-295

Žižić, Vesna ; Sokolić, Lea ; Colić Barić, Irena ; Cecić, Ivana ; Keser, Irena ; Sučić, Martina ; Šatalić, Zvonimir

prilog sa skupa (u zborniku) | sažetak izlaganja sa skupa

(2008)

Protein efficiency ratio (PER) for some infant formulas from Croatian market

Panjkota Krbavčić, Ines ; Colić Barić, Irena ; Sučić, Martina

prilog sa skupa (u zborniku) | sažetak izlaganja sa skupa

38. hrvatski simpozij mljekarskih stručnjaka s međunarodnim sudjelovanjem,(2008) str. 119-119

Perković, Iva ; Panjkota Krbavčić, Ines ; Smolej Narančić, Nina ; Sučić, Martina

prilog sa skupa (u zborniku) | sažetak izlaganja sa skupa

(2008)

Colić-Barić, Irena ; Sučić, Martina ; Novotni, Dubravka ; Neđeral Sandra ; Ćurić, Duška

prilog sa skupa (u zborniku) | izvorni znanstveni rad

Proceedings of The 2008 Joint Central European Congress, Vol 2, Hrvatska gospodarska komora (HGK), (2008) str. 439-447

Sučić, Martina ; Colić Barić, Irena ; Ćurić, Duška

prilog sa skupa (u zborniku) | sažetak izlaganja sa skupa

(2008)

Panjkota Krbavčić, Ines ; Sučić, Martina

prilog sa skupa (u časopisu) | sažetak izlaganja sa skupa

Annals of Nutrition & Metabolism,Annals of nutrition & metabolism, (2007)

Sučić, Martina ; Colić Barić, Irena ; Panjkota Krbavčić, Ines ; Šatalić, Zvonimir ; Keser, Irena

prilog sa skupa (u časopisu) | sažetak izlaganja sa skupa

Annals of Nutrition & Metabolism,Annals of nutrition & metabolism, (2007)

Estimation of milk, dairy products and calcium intake in nutrition of the celiac patients

Panjkota Krbavčić, Ines ; Sučić, Martina

prilog u časopisu | prethodno priopćenje

Mljekarstvo, 57 (2007) str. 219-228

Estimation of milk and diary intake in nutrition of the celiac pateints in Croatia

Panjkota Krbavčić, Ines ; Sučić, Martina

prilog sa skupa (u zborniku) | sažetak izlaganja sa skupa

Zbornik sažetaka. 37. hrvatski simpozij mljekarskih stručnjaka s međunarodnim sudjelovanjem,(2006)

Antioxidative activity of different strawberry cultivars and the jams obtaind from them

Sučić, Martina

ocjenski radovi | diplomski rad (sveučilišni)

(2005)

prof. dr. sc. Martina Bituh

Teaching

Undergraduate

Graduate

Doctoral

Znanstvene publikacije