Biotechnological Production of Drugs and Fine Chemicals

Code:

269680

ECTS:

5.0

Lecturers in charge:

prof. dr. sc. Blaženka Kos

Lecturers:

prof. dr. sc. Višnja Gaurina Srček - Seminar
prof. dr. sc. Blaženka Kos - Seminar
izv. prof. dr. sc. Andreja Leboš Pavunc - Seminar
prof. dr. sc. Jasna Novak - Seminar
prof. dr. sc. Ivana Radojčić Redovniković - Seminar
prof. dr. sc. Kristina Radošević - Seminar
prof. dr. sc. Igor Slivac - Seminar

prof. dr. sc. Višnja Gaurina Srček - Lectures
izv. prof. dr. sc. Andreja Leboš Pavunc - Lectures
prof. dr. sc. Jasna Novak - Lectures
prof. dr. sc. Ivana Radojčić Redovniković - Lectures
prof. dr. sc. Kristina Radošević - Lectures
prof. dr. sc. Igor Slivac - Lectures

dr. sc. Martina Banić - Laboratory exercises
Katarina Butorac , mag. ing. biotechn. - Laboratory exercises
Anja Damjanović - Laboratory exercises
prof. dr. sc. Blaženka Kos - Laboratory exercises
izv. prof. dr. sc. Andreja Leboš Pavunc - Laboratory exercises
Marijan Logarušić , mag. ing. biotechn. - Laboratory exercises
prof. dr. sc. Jasna Novak - Laboratory exercises
prof. dr. sc. Kristina Radošević - Laboratory exercises
prof. dr. sc. Igor Slivac - Laboratory exercises

Take exam:

Studomat

Load:

1. komponenta

Lecture type	Total
Lectures	20
Seminar	10
Laboratory exercises	30

* Load is given in academic hour (1 academic hour = 45 minutes)

Description:

Learning outcomes:

Literature:

1. B. Kos, J. Novak, A. Leboš Pavunc: Biotehnološka proizvodnja lijekova i finih kemikalija, 1. dio (interna skripta, predavanja)
2. V. Gaurina Srček, I. Radojčić Redovniković, I. Slivac, K. Radošević: Biotehnološka proizvodnja lijekova i finih kemikalija, 2. dio (interna skripta, predavanja)
3. G. Jagschies, E. Lindskog, K. Lacki, P. M. Galliher (ured.) (2018) Biopharmaceutical processing: development, design, and implementation of manufacturing processes. Elsevier.
4. B. Kos, J. Novak, A. Leboš Pavunc: Biotehnološka proizvodnja lijekova i finih kemikalija, Laboratorijske vježbe, 1. dio (interna skripta)
5. V. Gaurina Srček, I. Radojčić Redovniković, I. Slivac, K. Radošević: Biotehnološka proizvodnja lijekova i finih kemikalija, Laboratorijske vježbe, 2. dio (interna skripta)
6. B. Kos, J. Novak, J. Šušković (2016) Mikrobni antagonizam i određivanje osjetljivosti mikroba na antimikrobne spojeve. U: Priručnik za vježbe iz opće mikrobiologije, Hajsig, D, Delaš, F (ur.). Zagreb, Hrvatsko mikrobiološko društvo str. 77-90.
7. J. Šušković, B. Kos, B. Šantek, Z. Kniewald, V. Mrša, M. Hruškar, J. Frece, V. Gaurina Srček, A. Slavica, J. Novak, A. Leboš Pavunc (2019) Biotehnologija u Hrvatskoj: povijesna baština i suvremeni trendovi, Annual of the Croatian Academy of Engineering, Vol. 2019 No. 1, str. 438-484.
8. B. Kos, J. Šušković, J. Novak, A. Leboš Pavunc (2020) Bakteriocini i probiotici kao alternativne antimikrobne strategije u borbi protiv rezistencije na antibiotike. U: Antimikrobna rezistencija, izazovi i rješenja (I. Kosalec, ured.), udžbenik Sveučilište u Zagrebu, u tisku, str. 186-211.
9. Z. Kniewald (1993) Vitamini i hormoni-proizvodnja i primjena, Hrvatska sveučilišna naklada, Zagreb, str. 40-42, 87-93.,

Prerequisit for:

Enrollment :
Passed : Biochemistry 2
Passed : Microbiology
Passed : Raw Materials in Biotechnological Production
Passed : Unit Operations

5. semester

Mandatory course - Regular studij - Biotechnology

Consultations schedule:

Biotechnological Production of Drugs and Fine Chemicals