Webmail

Biotehnološka proizvodnja lijekova i finih kemikalija

en hr
Šifra:
269680
ECTS:
5.0
Nositelji:
prof. dr. sc. Blaženka Kos
Izvođači:
Predavanja:
prof. dr. sc. Višnja Gaurina Srček
prof. dr. sc. Blaženka Kos
izv. prof. dr. sc. Andreja Leboš Pavunc
prof. dr. sc. Jasna Novak
prof. dr. sc. Ivana Radojčić Redovniković
prof. dr. sc. Kristina Radošević
prof. dr. sc. Igor Slivac

Seminar:
prof. dr. sc. Višnja Gaurina Srček
prof. dr. sc. Blaženka Kos
izv. prof. dr. sc. Andreja Leboš Pavunc
prof. dr. sc. Jasna Novak
prof. dr. sc. Ivana Radojčić Redovniković
prof. dr. sc. Kristina Radošević
prof. dr. sc. Igor Slivac

Laboratorijske vježbe:
doc. dr. sc. Martina Banić
Katarina Butorac , mag. ing. biotechn.
Anja Damjanović
prof. dr. sc. Blaženka Kos
izv. prof. dr. sc. Andreja Leboš Pavunc
Marijan Logarušić , mag. ing. biotechn.
prof. dr. sc. Jasna Novak
prof. dr. sc. Kristina Radošević
prof. dr. sc. Igor Slivac
Prijava ispita:
Opterećenje:
1. komponenta
Vrsta nastave Ukupno
Predavanja 20
Seminar 10
Laboratorijske vježbe 30
* Opterećenje je izraženo u školskim satima (1 školski sat = 45 minuta)
Opis predmeta:
1. Biotehnološki lijekovi (biofarmaceutici).
P: Povijesni razvoj biofarmaceutika i reprezentativni proizvodi kroz pojedina razdoblja. Referentni, generički, bioslični i lijekovi s poboljšanim svojstvima. Terapijski proteini proizvedeni tehnologijom izvan živog staničnog sustava. Primjena gliko-inženjerstva u razvoju biofarmaceutika.
S: Izazovi za inženjere biotehnologe u razvoju biofarmaceutika 21. stoljeća.
2. Bioprocesna proizvodnja biotehnoloških lijekova.
P: Biosinteza i izolacija biotehnoloških lijekova. Primjena tehnologije za jednokratnu primjenu. Kontinuirani bioprocesi proizvodnje biofarmaceutika. Moderne, napredne i alternativne metode pročišćavanja u proizvodnji biotehnoloških lijekova. Integracija bioprocesa. Formulacija konačnog proizvoda, primjena suvremenih tehnologija u svrhu poboljšavanja aktivnosti i stabilnosti biofarmaceutika. Kružno (reciklažno) gospodarstvo u biofarmaceutskoj tvornici.
S: Proizvodnja sljedeće generacije biofarmaceutika.
V: Terenske vježbe: Hrvatski veterinarski institut: primjena atomske apsorpcijske spektrometrije (AAS), induktivno spregnute plazme s optičkom emisijom (ICP-OES) i tekućinske i plinske kromatografije s masenom detekcijom (LC-MS-MS, GC-MS-MS) pri provođenju potvrdnih metoda određivanja biofarmaceutika.
3. Biofarmaceutici mikrobnog podrijetla proizvedeni s prirodnim i rekombinantnim bakterijama.
P: Biofarmaceutici mikrobnog podrijetla proizvedeni s E. coli, detekcija i uklanjanje endotoksina. izdvajanje inkluzijskih tijela, otapanje i renaturacija terapijskih proteina. Live biotherapeutic products prema US FDA. Biofarmaceutici za dijabetes, proteini plazme, rekombinantni proteini i mikrobni enzimi kao bioterapeutici.
S: Biotehnološka proizvodnja lijekova s bakterijama.
V: Kvalitativno i kvantitativno određivanje biofarmaceutika mikrobiološkim metodama na čvrstim i tekućim hranjivim podlogama: detekcija mikrobne proizvodnje in situ i određivanje nepoznate koncentracije čiste supstancije lijeka metodom difuzije.
4. Biofarmaceutici mikrobnog podrijetla proizvedeni s prirodnim i rekombinantnim kvascima i plijesnima
P: Biotehnološka proizvodnja ergot alkaloida i finih kemikalija: egzopolisaharida, lipida, karotenoida.
S: Biotehnološka proizvodnja lijekova s kvascima i plijesnima.
V: Primjena kvantitativne imuno-enzimske metode (ELISA) za određivanje rezidua biofarmaceutika
5. Anitimikrobni biofarmaceutici koji nisu antibiotici.
P: Antiviralni mikrobni lijekovi, enzibiotici, glikokonjugati, lantibiotici dobiveni primjenom genetičkog inženjerstva, terapijski peptidi s modificiranim i beta-aminokiselinama, inhibitori quorum-sensing sustava).
S: Biotehnološka proizvodnja anitimikrobnih biofarmaceutika koji nisu antibiotici.
V: Detekcija gena odgovornih za mikrobnu proizvodnju potencijalnih bioloških lijekova primjenom PCR metode.
6. Biofarmaceutici i fine kemikalije biljnog podrijetla
P: Biljke kao izvor biofarmaceutika i finih kemikalija. Osnove kulture biljnih stanica. Dobivanje GM biljka. Primjena biljaka u proizvodnju sekundarnih metabolita, terapeutskih proteina i jestivih vakcina.
S: Primjena kulture biljnih stanica u biokatalitičkim postupcima sinteze farmaceutika i finih kemikalija
V: Osnovne tehnike uzgoja kulture biljnih stanica: priprema hranjive podloge, uspostavljanje kulture kalusa i subkultiviranje kulture.
7. Biofarmaceutici podrijetlom iz morskih organizama
P: Organizmi iz mora kao izvor biofarmaceutika i finih kemikalija. Osnove uzgoja algi i dobivanje GM algi te njihova primjena u proizvodnji lijekova, terapeutskih proteina, vakcina, i specifičnih enzima. Proizvodnja algi za oralnu aplikaciju biofarmaceutika.
V: Izolacija i identifikacija biološki aktivnih spojeva iz makroskopskih algi.
8. Primjena kulture životinjskih stanica u dobivanju biofarmaceutika
P: Kulture životinjskih stanica i njihova primjena u biotehnologiji. Glavni proizvodi kultura životinjskih stanica.
S: Primjeri rekombinantnih proteina i cjepiva proizvedenih pomoću kultura životinjskih stanica.
V: Osnove rada u laboratoriju za kulture životinjskih stanica. Nacjepljivanje, tripsinizacija i krivulja rasta stanica u kulturi.
9. Matične stanice i tkivno inženjerstvo
P: Izolacija matičnih stanica i primjena u terapiji. Bioinženjerstvo u izradi tkiva i tkivnih nadomjestaka.
S: Primjeri tkivnog inženjerstva u terapiji.
10. Regulativa u području biofarmaceutika
P: Regulativa vezana za razvoj, proizvodnju, klinička istraživanja, primjenu i marketing lijekova. Regulatorna tijela (nacionalna, regionalna, međunarodna): HALMED, FDA, EMA, WHO. Patentiranje u biotehnologiji.
S: Primjeri patentnih dokumenata odabranih biofarmaceutika.
Ishodi učenja:
Literatura:
  1. 1. B. Kos, J. Novak, A. Leboš Pavunc: Biotehnološka proizvodnja lijekova i finih kemikalija, 1. dio (interna skripta, predavanja)
    2. V. Gaurina Srček, I. Radojčić Redovniković, I. Slivac, K. Radošević: Biotehnološka proizvodnja lijekova i finih kemikalija, 2. dio (interna skripta, predavanja)
    3. G. Jagschies, E. Lindskog, K. Lacki, P. M. Galliher (ured.) (2018) Biopharmaceutical processing: development, design, and implementation of manufacturing processes. Elsevier.
    4. B. Kos, J. Novak, A. Leboš Pavunc: Biotehnološka proizvodnja lijekova i finih kemikalija, Laboratorijske vježbe, 1. dio (interna skripta)
    5. V. Gaurina Srček, I. Radojčić Redovniković, I. Slivac, K. Radošević: Biotehnološka proizvodnja lijekova i finih kemikalija, Laboratorijske vježbe, 2. dio (interna skripta)
    6. B. Kos, J. Novak, J. Šušković (2016) Mikrobni antagonizam i određivanje osjetljivosti mikroba na antimikrobne spojeve. U: Priručnik za vježbe iz opće mikrobiologije, Hajsig, D, Delaš, F (ur.). Zagreb, Hrvatsko mikrobiološko društvo str. 77-90.
    7. J. Šušković, B. Kos, B. Šantek, Z. Kniewald, V. Mrša, M. Hruškar, J. Frece, V. Gaurina Srček, A. Slavica, J. Novak, A. Leboš Pavunc (2019) Biotehnologija u Hrvatskoj: povijesna baština i suvremeni trendovi, Annual of the Croatian Academy of Engineering, Vol. 2019 No. 1, str. 438-484.
    8. B. Kos, J. Šušković, J. Novak, A. Leboš Pavunc (2020) Bakteriocini i probiotici kao alternativne antimikrobne strategije u borbi protiv rezistencije na antibiotike. U: Antimikrobna rezistencija, izazovi i rješenja (I. Kosalec, ured.), udžbenik Sveučilište u Zagrebu, u tisku, str. 186-211.
    9. Z. Kniewald (1993) Vitamini i hormoni-proizvodnja i primjena, Hrvatska sveučilišna naklada, Zagreb, str. 40-42, 87-93.,
Preduvjeti za:
Upis predmeta :
Položen : Biokemija 2
Položen : Jedinične operacije
Položen : Mikrobiologija
Položen : Sirovine u biotehnološkoj proizvodnji
5. semestar
Obavezni predmet - Redovni studij - Biotehnologija
Termini konzultacija: