Ovo web sjedište koristi tehnologiju "kolačića" (eng. cookie) da bi se korisnicima prikazao dinamičan i personaliziran sadržaj, te su oni nužni za ispravan rad. Ako nastavite pregledavati ove stranice, kolačići će biti korišteni u suradnji s vašim preglednikom Weba.
Slažem se
Imenik | Webmail | Prijavi se
Hrvatskihr Englishen
Hrvatskihr Englishen
Logo
  • Fakultet
    • Fakultet
    • Što nas čini posebnima
    • Ustroj i upravljanje
    • Povijest Fakulteta
    • Alumni
    • Dokumenti
    • Natječaji
    • Kvaliteta
    • Obavijesti
    • Pristup informacijama
    • Kontakt
  • Studiji
    • Studiji
    • Prijediplomski studiji
    • Diplomski studiji
    • Specijalistički studiji
    • Doktorski studij
    • Stručna praksa
    • Akademski kalendar
    • Rasporedi
  • Upisi
    • Upisi
    • Prijediplomski
    • Diplomski
    • Specijalistički
    • Doktorski
  • Studenti
    • Studenti
    • Često postavljana pitanja
    • Podrška studentima
    • Zdravstvena zaštita
    • Vodič za brucoše
    • Obavijesti
    • Studomat
    • Studentske organizacije
    • Mobilnost studenata
  • Istraživanje i suradnja
    • Istraživanje i suradnja
    • Projekti
    • Suradnja s industrijom i institucijama
    • Transfer tehnologija i inovacije
    • Međunarodna suradnja
    • Časopisi
    • Znanstveni i stručni skupovi
    • Politika otvorene znanosti
    • Popularizacija znanosti
  1. Prehrambeno-biotehnološki fakultet
  2. Fakultet
  3. Tražilica

Tražilica

  • Filtriraj

  • Poredaj po
  • Što nas čini posebnima
    • Prehrambena tehnologija
    • Biotehnologija
    • Nutricionizam
  • Ustroj i upravljanje
    • Zavodi
      • Zavod za kemiju i biokemiju
        • Laboratorij za opću i anorgansku kemiju i elektroanalizu
        • Laboratorij za organsku kemiju
        • Laboratorij za analitičku kemiju
        • Laboratorij za fizikalnu kemiju i koroziju
        • Laboratorij za biokemiju
        • Laboratorij za toksikologiju
      • Zavod za procesno inženjerstvo
        • Laboratorij za tehnološke operacije
        • Laboratorij za tehničku termodinamiku
        • Laboratorij za mjerenje, regulaciju i automatizaciju
        • Kabinet za osnove inženjerstva
        • Kabinet za matematiku, fiziku i informatiku
      • Zavod za nutricionizam, kvalitetu i sigurnost hrane
        • Laboratorij za znanost o prehrani
        • Laboratorij za sigurnost i kvalitetu hrane
        • Laboratorij za dijetoterapiju, kemiju i biokemiju hrane
      • Zavod za biokemijsko inženjerstvo
        • Laboratorij za biologiju i genetiku mikroorganizama
        • Laboratorij za biokemijsko inženjerstvo, industrijsku mikrobiologiju i tehnologiju piva i slada
        • Laboratorij za tehnologiju i primjenu stanica i biotransformacije
        • Laboratorij za opću mikrobiologiju i mikrobiologiju namirnica
        • Laboratorij za tehnologiju antibiotika, enzima, probiotika i starter kultura
        • Laboratorij za bioinformatiku
      • Zavod za prehrambeno-tehnološko inženjerstvo
        • Laboratorij za procesno-prehrambeno inženjerstvo
        • Laboratorij za tehnologiju mesa i ribe
        • Laboratorij za kemiju i tehnologiju voća, povrća i začinskog bilja
        • Laboratorij za tehnologiju mlijeka i mliječnih proizvoda
        • Laboratorij za tehnologiju ugljikohidrata i konditorskih proizvoda
        • Laboratorij za kemiju i tehnologiju žitarica
        • Laboratorij za tehnologiju ulja i masti
        • Laboratorij za biološku obradu otpadnih voda
        • Laboratorij za tehnologiju vode
        • Laboratorij za tehnologiju i analitiku vina
        • Kabinet za tehnološko projektiranje
        • Laboratorij za tehnologiju vrenja i kvasca
        • Laboratorij za pakiranje hrane
        • Kabinet za procese pripreme hrane
      • Zavod za opće programe
        • Katedra za strane jezike u struci
        • Katedra za tjelesnu i zdravstvenu kulturu
        • Kabinet za ekonomiju
        • Laboratorij za održivi razvoj
    • Centar za kontrolu namirnica
    • Centar za prehrambenu tehnologiju i biotehnologiju, Zadar
    • Jedinica za opće poslove
      • Dekanat
      • Služba za pravne, opće i ostale administrativne poslove
        • Odjel za studente
        • Odjel ljudskih potencijala
        • Odjel za kvalitetu i digitalizaciju
        • Odjel za projekte i transfer tehnologija
        • Ured za međunarodnu suradnju i akademsku mobilnost
        • Pisarnica
      • Služba za financijsko poslovanje, računovodstvo i nabavu
        • Odjel za financijske i računovodstvene poslove
        • Odjel za nabavu
      • Služba za informatičku potporu, tehničko održavanje i zaštita na radu
        • Ured za informatičku podršku
        • Odjel za tehničko održavanje i čišćenje
        • Ured za zaštitu na radu i zaštitu od požara
      • Knjižnica
      • Uredništvo časopisa Food Technology and Biotechnology
    • Tijela Fakulteta
  • Povijest Fakulteta
  • Alumni
  • Dokumenti
    • Opći akti
    • Strateški akti i izvještaji
    • Financijsko poslovanje
    • Fakultetsko vijeće
    • Kvaliteta
    • Pravo na pristup informacijama
  • Natječaji
  • Kvaliteta
    • Vrednovanje i unaprjeđenje kvalitete
    • Prijedlozi, prigovori i žalbe
  • Obavijesti
  • Pristup informacijama
    • Zakoni i propisi koji se odnose na područje rada Fakulteta
    • Informacije Fakulteta
    • Savjetovanje s javnošću
  • Kontakt

Vjerujemo da se budućnost gradi sadašnjim radom i istraživanjem.

Upiši se
PBF Logo

Pierottijeva 6, 10000 Zagreb

Tel: +385 1 46 05 000

Fax: +385 1 48 36 083

MB: 3207102

IBAN: HR6623600001101209724

SWIFT: ZABAHR2X

OIB: 47824453867

info@pbf.unizg.hr

PBF

  • Što nas čini posebnima?
  • Dokumenti
  • Povijest
  • Alumni
  • Istraživačke teme

Informacije

  • Sveučilište u Zagrebu
  • Opći podaci Fakulteta
  • Pristup informacijama
  • Javna nabava
  • Izjava o pristupačnosti
  • Izvještaji o transparentnosti
  • Programski ugovor 2025.-2029.

Copyright © Prehrambeno-biotehnološki fakultet 2026. Sva prava pridržana