Zavodi
Zavod je ustrojstvena jedinica Fakulteta koja objedinjuje nastavnu, znanstvenu i stručnu djelatnost unutar tematski povezanog područja, a sastoji se od tri ili više laboratorija, kabineta ili katedri.
.jpg)
Laboratorij za procesno-prehrambeno inženjerstvo Laboratorij za tehnologiju mesa i ribe Laboratorij za kemiju i tehnologiju voća, povrća i začinskog bilja Laboratorij za tehnologiju mlijeka i mliječnih proizvoda Laboratorij za tehnologiju ugljikohidrata i konditorskih proizvoda Laboratorij za kemiju i tehnologiju žitarica Laboratorij za tehnologiju ulja i masti Laboratorij za biološku obradu otpadnih voda Laboratorij za tehnologiju vode Laboratorij za tehnologiju i analitiku vina Kabinet za tehnološko projektiranje Laboratorij za tehnologiju vrenja i kvasca Laboratorij za pakiranje hrane Kabinet za procese pripreme hrane
Laboratorij za biologiju i genetiku mikroorganizama Laboratorij za biokemijsko inženjerstvo, industrijsku mikrobiologiju i tehnologiju piva i slada Laboratorij za opću mikrobiologiju i mikrobiologiju namirnica Laboratorij za tehnologiju antibiotika, enzima, probiotika i starter kultura Laboratorij za bioinformatiku Laboratorij za tehnologiju i primjenu stanica i biotransformacije
