Webmail

Laboratorij za biokemijsko inženjerstvo, industrijsku mikrobiologiju i tehnologiju piva i slada

Pročelnik
prof. dr. sc. Božidar Šantek
Telefon: + 385 1 4605 290
Email: bozidar.santek@pbf.unizg.hr

Laboratorij je osnovan 1956. godine, a u sastavu je Zavoda za biokemijsko inženjerstvo.


Djelatnici

redoviti profesor u trajnom zvanju

prof. dr. sc.Božidar Šantek
prof. dr. sc.Anita Slavica
prof. dr. sc.Vesna Zechner-Krpan

redoviti profesor u trajnom izboru

prof. dr. sc.Tonči Rezić
  • Email
  • 007
  • +385 1 4605-056

izvanredni profesor

izv. prof. dr. sc.Mario Novak
Mario Novak
  • Email
  • K3 16
  • +385 1 4605-166
izv. prof. dr. sc.Mladen Pavlečić
Mladen Pavlečić
  • Email
  • Kačićeva 30, 1. kat, soba K3 16
  • 01/4605 166
izv. prof. dr. sc.Antonija Trontel

docent

doc. dr. sc.Nenad Marđetko

viši asistent - predavač

Ana Dobrinčić, mag. ing. techn. aliment., dr. sc. biotech.

stručni suradnik