Zavod za opće programe

Predstojnica
prof. dr. sc. Anet Režek Jambrak
Telefon: + 385 1 4605 287
Email: anet.rezek.jambrak@pbf.unizg.hr
Ured
Anita Vrtarić
Telefon: +385 1 4605 163
Email: avrtaric@pbf.hr

O Zavodu

Zavod za opće programe osnovan je 1996. godine kao sljednik Kabineta za općeprogramske osnove i ekonomiku pri Zavodu za procesno inženjerstvo. Kroz svoj razvoj, Zavod se profilirao kao interdisciplinarna jedinica koja povezuje društvene znanosti, ekonomiju, strane jezike i tjelesnu kulturu, pružajući studentima integralnu potporu u stručnom usavršavanju.

Nastavna djelatnost

Zavod kroz svoje jedinice osigurava stjecanje vještina nužnih za suvremeno poslovno i znanstveno okruženje:

  • Strani jezici u struci i akademska komunikacija.
  • Ekonomija, menadžment i upravljanje procesima.
  • Društvene znanosti u kontekstu biotehnologije i prehrane.
  • Tjelesna i zdravstvena kultura studenata.
  • Održivost i vještine u zelenoj tehnologiji hrane, održivost naprednih tehnika procesiranja hrane, te teme digitalizacije i zelenih vještina.

Znanstvena i stručna djelatnost

Aktivnosti Zavoda usmjerene su na interdisciplinarne aspekte struke, s posebnim naglaskom na modernizaciju i održivost:

  • Istraživanja u području održivog razvoja i ekološki prihvatljivih tehnologija.
  • Ekonomski aspekti prehrambene industrije i biotehnologije.
  • Razvoj novih metoda u edukaciji i stručnom osposobljavanju studenata.

Od 2019. godine unutar Zavoda djeluje Laboratorij za održivi razvoj, čime je dodatno ojačan znanstveni doprinos Zavoda u rješavanju aktualnih ekoloških i društvenih izazova.


Djelatnici

redoviti profesor u trajnom izboru

prof. dr. sc.Anet Režek Jambrak

viši predavač

Marijo Ćaćić, mag. oec., v. pred.
Neven Karković, prof., v. pred.
Ana Kovačić, prof., v. pred.
Dijana Njerš, prof., v. pred.
Lidija Podvalej, prof., v. pred.

lektor

Zrinka Pongrac Habdija, prof., lekt.

asistent

Marinela Nutrizio, mag. nutr.