Obavijesti
Dan doktorata biotehničkog podučja 2026.
09.06.2026
Fakultet šumarstva i drvne tehnologije, Agronomski fakultet i Prehrambeno-biotehnološki fakultet, sastavnice biotehničkog područja Sveučilišta u Zagrebu, zajednički organiziraju od 10. do 11. rujna Dane doktorata biotehničkog područja 2026.
Pročitaj više...
Akademski zbor Prehrambeno-biotehnološkog fakulteta na Uni Choral Festu
05.06.2026
Uni Choral Fest jedinstveno je glazbeno događanje Sveučilišta u Zagrebu koje okuplja studentske zborove i vokalne sastave sastavnica Sveučilišta s ciljem promicanja zborske glazbe i glazbene umjetnosti.
Pročitaj više...
Razvoj novog lijeka u GMP okruženju
02.06.2026
Nastupno predavanje na temu "Razvoj novog lijeka u GMP okruženju" pristupnika dr. sc. Ante Vrdoljaka za izbor na znanstveno-nastavno radno mjesto naslovnog docenta na Sveučilištu u Zagrebu održat će se u utorak, 2. lipnja 2026. godine s početkom u 09:30 sati.
Pročitaj više...
Natječaj Zaklade Ivan Bulić za dodjelu nagrada, priznanja, potpora i stipendija za akademsku godinu 2026./2027.
29.05.2026
Cijenjene studentice i studenti! Pred Zakladom Ivan Bulić nalazi se posebno poglavlje – obilježavanje desete, jubilarne generacije dobitnika potpora, stipendija, priznanja i nagrada. Desete generacije mladih ljudi koji će svojim radom, znanjem i ustrajnošću postati dio priče koja iz godine u godinu uspješno traje i raste.
Pročitaj više...
Razgovori u Srcu: Put prema certificiranju časopisa u Hrčku, 27. 5. 2026.
28.05.2026
Jučer su se održali Razgovori u Srcu na kojima je urednica našeg časopisa Food Technology and Biotechnology Iva Grabarić Andonovski u svojstvu predsjednice Savjeta Hrčka održala izlaganje o standardu i održivosti objave u dijamantnom otvorenom pristupu, a predstavnica Srca Ljiljana Jertec Musap o rezultatima certifikacije časopisa na portalu Hrčak.
Pročitaj više...
SUZG PBF u Uredu predsjednika Republike Hrvatske
26.05.2026
Predsjednik Republike Zoran Milanović primio je 19.5.2026. vodstvo Sveučilišta u Zagrebu Prehrambeno-biotehnološkog fakulteta, koji već 70 godina predstavlja jednu od ključnih hrvatskih ustanova za razvoj znanosti, obrazovanja i stručnosti u području prehrambene tehnologije, biotehnologije i nutricionizma.
Pročitaj više...
OPERAS 2026 & SCIROS Conference
26.05.2026
Hrvatska delegacija, uključujući urednicu našeg časopisa Food Technology and Biotechnology Ivu Grabarić Andonovski, na OPERAS & SCIROS 2026 konferenciji (18.-21.5., Varšava) predstavlja inicijative otvorene znanosti u našoj zemlji i pokretanja Hrvatskog centra za dijamantni otvoreni pristup, te aktivnosti OPERAS-HR ogranka
Pročitaj više...
Učenici Gimnazije Lucijana Vranjanina u gostima na PBF-u!
07.05.2026
Bio nam je veliko zadovoljstvo ugostiti učenike Gimnazije Lucijana Vranjanina koji su zajedno sa svojim profesoricama Antonijom Korač Šubaša i Bojanom Domjanović, u sklopu fakultativne nastave iz biologije i kemije, sudjelovali na radionici „Zeleni laboratorij – stvori hranu budućnosti“ .
Pročitaj više...
Natječaj za upis na doktorski studij za ak. god. 2026./2027.
04.05.2026
Sveučilište u Zagrebu Prehrambeno-biotehnološki fakultet raspisuje NATJEČAJ za upis studenata na doktorski studij i specijalističke studije u akademskoj godini 2026./2027.
Pročitaj više...
Voditeljica knjižnice na konferenciji SRCE DEI 2026
04.05.2026
Voditeljica naše knjižnice Jelena Viličić, dipl. etn. je s voditeljicom Knjìžnice KB Dubrava Lovorkom Čaja održala izlaganje na SRCE DEI 2026 konferenciji o analizi sadržaja planova upravljanja istraživačkim podacima dostupnima na portalu Dabar u razdoblju 2023.-2025. godina. Svrha je istraživanja utvrditi povezanost jačanja svijesti istraživača, edukacijskih aktivnosti i institucionalne potpore upravljanju istraživačkim podacima s kvalitetom opisa upravljanja istraživačkim podacima i usklađenosti PUP-ova s FAIR načelima. Program je dostupan na poveznici: https://share.google/SBRGXEiDsYWkBp8ZJ
Pročitaj više...
Urednica našeg časopisa na konferenciji SRCE DEI 2026
04.05.2026
Urednica našeg časopisa Food Technology and Biotechnology Iva Grabarić Andonovski, univ. spec. inf. je na SRCE DEI 2026 konferenciji održala izlaganje o kvaliteti i održivosti časopisa u dijamantnom otvorenom pristupu i na primjeru časopisa pokazala kako se implementacijom politike otvorene znanosti SUZGPBF poboljšala usklađenost časopisa sa standardom objave u dijamantnom pristupu. Program je dostupan na poveznici: https://share.google/SBRGXEiDsYWkBp8ZJ
Pročitaj više...
Dan Prehrambeno-biotehnološkog fakulteta 2026.
29.04.2026
U ponedjeljak, 27. travnja 2026. , u Velikoj predavaonici Prehrambeno-biotehnološkog fakulteta održana je svečana sjednica povodom Dana Fakulteta. Ove godine slavili smo tri jubileja: 70 godina studija Prehrambene tehnologije i Biotehnologije, 47 godina samostalnog djelovanja Fakulteta te 42 godine studija Nutricionizma .
Pročitaj više...
Poziv na dostavu ponuda - Građevinsko-obrtnički radovi adaptacije laboratorija
28.04.2026
Sveučilište u Zagrebu Prehrambeno-biotehnološki fakultet (dalje u tekstu: Naručitelj) pokrenuo je postupak jednostavne nabave „Građevinsko-obrtnički radovi adaptacije laboratorija-DIGIT TOXICODE, evidencijski broj nabave 142-JED-2026.
Pročitaj više...
Održan Dan alumnija i tribina povodom 70 godina PBF-a: Znanje koje povezuje generacije i industriju
28.04.2026
Zagreb, 24. travnja 2026. – Povodom obilježavanja 70 godina djelovanja Sveučilišta u Zagrebu Prehrambeno-biotehnološkog fakulteta (PBF), održan je Dan alumnija koji je okupio brojne bivše i sadašnje studente, profesore te predstavnike industrije. Središnji dio programa bila je tribina pod nazivom „70 godina PBF-a: Znanje koje povezuje generacije i industriju“ , posvećena razvoju Fakulteta i budućnosti prehrambeno-biotehnološkog sektora.
Pročitaj više...
Festival znanosti 2026.
28.04.2026
Na Festivalu znanosti 2026 Sveučilište u Zagrebu Prehrambeno-biotehnološki fakultet (SuZ PBF) predstavio se kroz dinamičnu i interaktivnu radionicu koja je približila znanost o hrani na zanimljiv, pristupačan i edukativan način.
Pročitaj više...
Predavanje Darka Lukića: Inkluzivne i sudjelujuće prakse u razvoju publike
28.04.2026
Pozivamo Vas na popularnoznanstveno predavanje Darko Lukić: Razvoj publike kroz inkluzivne i sudjelujuće prakse
Pročitaj više...
🌊 SUZG PBF na Danu plavih karijera – “More mogućnosti – pronađi svoj put!” ⚓
28.04.2026
Sveučilište u Zagrebu Prehrambeno-biotehnološki fakultet sudjelovao je 22. travnja na manifestaciji Dan plavih karijera .
Pročitaj više...
SUZG PBF sudjelovao je na TIM ZIP EXPO 2026
28.04.2026
Sveučilište u Zagrebu Prehrambeno-biotehnološki fakultet sudjelovao je na TIM ZIP EXPO 2026 – najvećem regionalnom okupljanju pekarske, slastičarske i konditorske industrije.
Pročitaj više...
SUZG PBF na festivalu MUZZA
16.04.2026
SUZG PBF i ove je godine sudjelovao na festivalu MUZZA - Snaga znanosti, tehnologije i kulture s interaktivnom radionicom „Tvornica hrane budućnosti"
Pročitaj više...
Zajedno protiv otpada od hrane
23.03.2026
Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Sveučilišta u Zagrebu jedan je od akademskih potpisnika sporazuma spriječavanja nastanja otpada od hrane.
Pročitaj više...
ECOTROPHELIA Hrvatska 2026.
05.03.2026
Drage studentice i studenti, velika nam je čast i zadovoljstvo objaviti da su otvorene prijave za 12. nacionalno natjecanje studentskih timova prijediplomskih i/ili diplomskih studija Sveučilišta u Republici Hrvatskoj u kreiranju eko-inovativnih prehrambenih proizvoda - ECOTROPHELIA Hrvatska 2026 !
Pročitaj više...
Gimnazijalci Prve gimnazije Varaždin i voditeljice njihovog projekta u posjetu PBF-u
24.02.2026
U petak, 20. veljače, na Prehrambeno-biotehnološkom fakultetu ugostili smo učenike Prve gimnazije Varaždin i voditeljice njihovog projekta „Biokemija zdrave prehrane: Eksperimentalni pristup analizi namirnica i razvoju nutritivnih smjernica" .
Pročitaj više...
Dani otvorenih vrata na PBF-u: poseban doživljaj znanosti i tehnologije!
16.02.2026
U petak 13. veljače na Prehrambeno-biotehnološkom fakultetu otvorili smo vrata budućim studentima i pokazali kako izgleda studiranje i znanost na našem fakultetu – pod povećalom, u laboratoriju, na tanjuru… pa čak i u sladoledu!
Pročitaj više...