Alergeni u hrani

Šifra:

279660

ECTS:

3.0

Nositelji:

prof. dr. sc. Ksenija Marković

Izvođači:

prof. dr. sc. Ksenija Marković - Seminar
prof. dr. sc. Jasna Novak - Seminar

prof. dr. sc. Jasna Novak - Predavanja

prof. dr. sc. Jasna Novak - Laboratorijske vježbe

Prijava ispita:

Studomat

Opterećenje:

1. komponenta

Vrsta nastave	Ukupno
Predavanja	10
Seminar	10
Laboratorijske vježbe	5

* Opterećenje je izraženo u školskim satima (1 školski sat = 45 minuta)

Opis predmeta:

Ishodi učenja:

Literatura:

1. semestar

Kvaliteta i sigurnost hrane - izborni - Izvanredni studij - Kvaliteta i sigurnost hrane

2. semestar

Kvaliteta i sigurnost hrane - izborni - Izvanredni studij - Kvaliteta i sigurnost hrane

Termini konzultacija:

Alergeni u hrani