Bakteriologija

en hr
Šifra:
53259
ECTS:
3.0
Nositelji:
prof. dr. sc. Jadranka Frece
Izvođači:
Iva Čanak , mag. ing. bioproc. - Seminar
Nina Čuljak - Seminar
prof. dr. sc. Jadranka Frece - Seminar
prof. dr. sc. Ksenija Markov - Seminar
Ivana Repić - Seminar

Iva Čanak , mag. ing. bioproc. - Predavanja
prof. dr. sc. Ksenija Markov - Predavanja
Prijava ispita:
Opterećenje:
1. komponenta
Vrsta nastave Ukupno
Predavanja 15
Seminar 10
* Opterećenje je izraženo u školskim satima (1 školski sat = 45 minuta)
Opis predmeta:
- Osnivači eksperimentalne bakteriologije. Carstvo Prokaryotae.
- Bakterije za proizvodnju rekombinantnih proteina, organskih kiselina, alkohola, octa i bioplina.
- Gluconobacter oxydans u biotehnologiji. Primjena bakterija izoliranih iz okoliša u različitim industrijama.
- Podjela cijanobakterija. Korisni i štetni učinci cijanobakterija. Cijanobakterije kao dodatci prehrani (Spirulina, Klamatska ili AFA alga). Primjena cijanobakterija u akvakulturi, pročišćavanju otpadnih voda, gnojiva. Primjena cijanobakterija u proizvodnji sekundarnih metabolita, vitamina, enzima i toksina, lijekova i biogoriva.
- Bakteriofagi. Antivirusni agensi. Primjena bakteriofaga u agroindustriji, medicini i genetičkom inženjerstvu.
- Aktinomicete, metaboliti aktinomiceta. Unutarstanični paraziti: rikecije, klamidije i mikoplazme. Štetni utjecaj bakterija koje tvore čahuru u industriji i medicini.
- Deinococcus radiodurans jedinstveni fenomen u živom svijetu.
Iz područja bakteriologije studenti odabiru jednu od zadanih tema određene metodske cjeline, pretražuju literaturu, pismeno obrađuju temu i usmeno ju prezentiraju.
Ishodi učenja:
Literatura:
  1. Obavezna literatura:
    Duraković S., Redžepović S.: Bakteriologija u biotehnologiji - knjiga prva - I.dio. Sveučilišni udžbenik (ured. S. Duraković). Kugler d.o.o., Zagreb, 2004.
    Duraković S., Redžepović S.: Bakteriologija u biotehnologiji - knjiga prva - II.dio. Sveučilišni udžbenik (ured. S. Duraković). Kugler d.o.o., Zagreb, 2004.
    Duraković S., Redžepović S.: Bakteriologija u biotehnologiji, knjiga druga - I. dio. Sveučilišni udžbenik (ured. S. Duraković). Kugler d.o.o., Zagreb, 2005.
    Duraković S., Redžepović S.: Bakteriologija u biotehnologiji, knjiga druga - II. dio. Sveučilišni udžbenik (ured. S. Duraković). Kugler d.o.o., Zagreb, 2005.

    Preporučena literatura:
    http://www.textbookofbacteriology.net/,
1. semestar
Molekularna biotehnologija - A1 - Redovni studij - Molekularna biotehnologija
3. semestar
Molekularna biotehnologija - A1 - Redovni studij - Molekularna biotehnologija
Termini konzultacija: