Kontrola kvalitete prehrambenih proizvoda

hr
Šifra:
291868
ECTS:
5.0
Nositelji:
prof. dr. sc. Ksenija Marković
Izvođači:
prof. dr. sc. Jadranka Frece - Seminar
prof. dr. sc. Mirjana Hruškar - Seminar
prof. dr. sc. Ksenija Markov - Seminar
prof. dr. sc. Ksenija Marković - Seminar

prof. dr. sc. Jadranka Frece - Predavanja
prof. dr. sc. Mirjana Hruškar - Predavanja
prof. dr. sc. Ksenija Markov - Predavanja
Prijava ispita:
Opterećenje:
1. komponenta
Vrsta nastave Ukupno
Predavanja 20
Seminar 25
* Opterećenje je izraženo u školskim satima (1 školski sat = 45 minuta)
Opis predmeta:
Ishodi učenja:
Literatura:
1. semestar
Obavezni predmet - Izvanredni studij - Upravljanje hranom
Termini konzultacija: