Nova dostignuća u senzorskoj procjeni hrane

hr
Šifra:
279657
ECTS:
3.0
Nositelji:
prof. dr. sc. Mirjana Hruškar
Izvođači:
Saša Drakula , mag. ing. techn. aliment. - Seminar

prof. dr. sc. Ksenija Marković - Predavanja
Prijava ispita:
Opterećenje:
1. komponenta
Vrsta nastave Ukupno
Predavanja 10
Seminar 15
* Opterećenje je izraženo u školskim satima (1 školski sat = 45 minuta)
Opis predmeta:
Ishodi učenja:
Literatura:
1. semestar
Kvaliteta i sigurnost hrane - izborni - Izvanredni studij - Kvaliteta i sigurnost hrane
2. semestar
Kvaliteta i sigurnost hrane - izborni - Izvanredni studij - Kvaliteta i sigurnost hrane
Termini konzultacija:
  • Saša Drakula, mag. ing. techn. aliment.:

    po dogovoru

    Lokacija: 4 12