Nutrigenomika

Šifra:

66827

ECTS:

4.0

Nositelji:

prof. dr. sc. Jurica Žučko

Izvođači:

prof. dr. sc. Jurica Žučko - Seminar

prof. dr. sc. Jurica Žučko - Predavanja

Prijava ispita:

Studomat

Opterećenje:

1. komponenta

Vrsta nastave	Ukupno
Predavanja	20
Seminar	10
Vježbe u praktikumu	20

* Opterećenje je izraženo u školskim satima (1 školski sat = 45 minuta)

Opis predmeta:

Nutrigenomika je znanost koja proučava način na koji pojedini nutrijenti ili njihovi metaboliti međudjeluju s genomom pri regulaciji ekspresije gena. Cilj nutrigenomike je odrediti tip prehrane koji pojedincu najbolje odgovara na osnovi njegova genoma kako bi održao zdravlje i poboljšao kvalitetu svog života.

Ishodi učenja:

Literatura:

M. Lucock: Molecular Nutrition and Genomics: Nutrition and the Ascent of Humankind, Wiley-Blackwell (2007)

R. Brigelius-Flohé, H.G. Joost: Nutritional Genomics: Impact on Health and Disease, Wiley VCH (2006),

2. semestar

Nutricionizam (diplomski) - A2 - Redovni studij - Nutricionizam

4. semestar

Nutricionizam (diplomski) - A2 - Redovni studij - Nutricionizam

Termini konzultacija:

Nutrigenomika