Imenik | Webmail | Prijavi se
Hrvatskihr Englishen
Hrvatskihr Englishen
  1. NASLOVNICA
  2. Osnove dijabetološke dijetoterapije

Osnove dijabetološke dijetoterapije

en hr
Šifra:
39852
ECTS:
6.0
Nositelji:
izv. prof. dr. sc. Dario Rahelić
Izvođači:
mr. sc. Irena Martinis - Seminar

izv. prof. dr. sc. Dario Rahelić - Predavanja

mr. sc. Irena Martinis - Laboratorijske vježbe
Prijava ispita:
Studomat
Opterećenje:
1. komponenta
Vrsta nastave Ukupno
Predavanja 20
Seminar 20
Laboratorijske vježbe 32
* Opterećenje je izraženo u školskim satima (1 školski sat = 45 minuta)
Opis predmeta:
Predavanja, vježbe i seminari unutar ovog modula će obuhvatiti edukaciju o prevenciji, dijagnostici i liječenju osoba sa šećernom bolešću, akutnih i kroničnih komplikacija.
Tijekom predavanja studenti će biti upoznati o važnosti pravilne prehrane u prevenciji šećerne bolesti i regulaciji glikemije. Studenti će usvojiti znanja o nutritivnim potrebama osoba sa šećernom bolešću te kako način prehrane, ritam i broj obroka ovise o vrsti šećerne bolesti i propisanoj terapiji. Pretilost, preuhranjenost i kardiovaskularne bolesti su često udruženi sa šećernom bolešću tipa 2, pa će se posebna pozornost posvetiti dijetoterapiji navedenih.
Tijekom vježbi predviđena je izrada prehrambenih preporuka i individualnih jelovnika za osobe sa šećernom bolešću s obzirom na dob bolesnika, način života, tjelesnu aktivnost i ostale bolesti. Studenti će se upoznati sa radom dnevne bolnice, osnovnim metodama za procjenu nutritivnog statusa bolesnika te kako izgleda individualno ili grupno savjetovanje bolesnika. Izradom seminarskog upoznati će se sa novijim znanstvenim istraživanjima iz željene tematike vezane uz modul.

Ishodi učenja:
Nakon uspješno savladanog modula studenti će moći:
- opisati provođenje dijetoterapije kod šećerne bolesti i pridruženih bolesti,
- izračunati nutritivne potrebe bolesnika, broj obroka ovisno o vrsti terapije,
- procijeniti nutritivni status i prehrambene navike bolesnika,
- povezati spomenute parametre u prikladne jelovnike za pojedince ili skupine.
Ishodi učenja:
Literatura:
  1. ESC Guidelines on diabetes, pre-diabetes, and cardiovascular diseases developed in collaboration with the EASD - Summary: The Task Force on diabetes, pre-diabetes, and cardiovascular diseases of the European Society of Cardiology (ESC) and developed in collaboration with the European Association for the Study of Diabetes (EASD) (2013) Eur Heart J 34: 3035-3087.,
  2. Evert AB, Boucher JL, Cypress M i sur. (2013) ADA Position Statement: Nutrition Therapy Recommendations for the Management of Adults With Diabetes. Diabetes Care 36: 3821-3842.,
  3. Vrca Botica M, Pavlić Renar I i sur. (2012) Šećerna bolest u odraslih, Školska knjiga, Zagreb,
  4. Standards of Medical Care in Diabetes (2015) Diabetes Care 38: S1-S94.,
  5. Kokić S, Prašek M, Pavlić Renar I, i sur. (2011) Hrvatske smjernice za liječenje šećerne bolesti tipa 2. Medix 17.,
2. semestar
Nutricionizam (diplomski) - A2 - Redovni studij - Nutricionizam
4. semestar
Nutricionizam (diplomski) - A2 - Redovni studij - Nutricionizam
Termini konzultacija: