1. komponenta

Vrsta nastave	Ukupno
Predavanja	16
Seminar	20

* Opterećenje je izraženo u školskim satima (1 školski sat = 45 minuta)

Cilj: Upoznavanje studenata nutriocionzma s osnovnim teorijskim konceptima i istraživanjima u sociologiji i psihologiji (pre)hrane, prehrane kao dijela ekološko kulturalnog sustava i interakcije pojedinih njegovih podsistema unutar kompleksnog odnosa društva, kulture i pojedinca. Razumijevanje socijalnog konteksta prehrane i sociokulturnog oblikovanja modela prehrane obzirom na spol, dob i društveni status. Također, upoznavanje studenata s razvojnim, kognitivnim i psihofiziološkim modelima izbora hrane te povezanosti emocionalnih, psiholoških i fizioloških potreba za hranjenjem, znakovima poremećaja hranjenja i čimbenicima koji pridonose njihovom razvoju.

Cilj predmeta je također osposobljavanje studenata za aktivnu i kompentetnu suradnju u interdisciplinarnom okruženju

Metode poučavanja: predavanja uz powerpoint prezentacije, poticanje studentske rasprave na predavanjima, usmena izlaganja studentskih seminara

Upis predmeta :
Položen : Uvod u profesiju nutricionista