Imenik | Webmail | Prijavi se
Hrvatskihr Englishen
Hrvatskihr Englishen
  1. NASLOVNICA
  2. Analitička kemija

Analitička kemija

en hr
Šifra:
240364
ECTS:
4.0
Nositelji:
izv. prof. dr. sc. Maja Dent
Izvođači:
izv. prof. dr. sc. Maja Dent - Seminar
prof. dr. sc. Ivone Jakaša - Seminar
izv. prof. dr. sc. Antonela Ninčević Grassino - Seminar
Ines Peremin - Seminar

izv. prof. dr. sc. Antonela Ninčević Grassino - Predavanja

izv. prof. dr. sc. Maja Dent - Laboratorijske vježbe
prof. dr. sc. Ivone Jakaša - Laboratorijske vježbe
izv. prof. dr. sc. Antonela Ninčević Grassino - Laboratorijske vježbe
Ines Peremin - Laboratorijske vježbe
Prijava ispita:
Studomat
Opterećenje:
1. komponenta
Vrsta nastave Ukupno
Predavanja 14
Seminar 14
Laboratorijske vježbe 24
* Opterećenje je izraženo u školskim satima (1 školski sat = 45 minuta)
Opis predmeta:
Ciljevi kolegija
Cilj kolegija je svladati osnovne pojmove vezane uz kemijsku analizu i primjenu koncepta kemijske ravnoteže na analitičke probleme te postupke pripreme uzorka za analizu neophodne za daljnje svladavanje gradiva studija i njihovu buduću struku. Također, studenti će svladati osnovne principe na kojima se temelje gravimetrijske, volumetrijske i UV-VIS spektrometrijske metode analize te njihova primjena na realne uzorke. Na temelju stećenih znanja studenti će se osposobiti za izvođenje jednostavnije gravimetrijske, volumetrijske i UV-Vis spektrometrijske analize uzorka prema danim uputama.
Ishodi učenja:
  1. definirati i objasniti osnovne pojmove u kemijskoj analizi
  2. nabrojati analitičke tehnike i objasniti osnovne principe na kojima se temelje
  3. nabrojati i opisati osnovne tehnike u kemijskoj analizi (tehnike pripreme uzorka, separacija i uklanjanje interferenata, ukoncentriravanje) te objasniti osnovne principe na kojima se temelje
  4. definirati i objasniti osnovne pojmove te opisati principe u kemijskoj analizi temeljenoj na gravimetrijskom, volumetrijskom i UV-Vis spektrofotometrijskom određivanju analita u uzorku
  5. prema uputama pripremiti uzorak za analizu te samostalno izvesti jednostavniju gravimetrijsku, volumetrijsku i UV-Vis spektrometrijsku analizu uzorka
  6. izračunati sastav uzorka na temelju dobivenih podataka dobivenih gravimetrijskom, volumetrijskom i UV-Vis spektrofotometrijskom analizom
Literatura:
  1. Osnove analitičke kemije, poglavlja koja obrađuju gradivo obuhvaćeno kolegijom: 1, 4-5, 9-13, 16, 20-22, 29-33., D.A. Skoog, D.M. West, F.J. Holler, Školska knjiga, 1999.
Preporučena literatura:
  1. Uvod u analitičku kemiju, , N. Radić, L. Kukoč-Modun, Školska knjiga, 2013.
  2. Analytical Chemistry 2.0, digitalni udžbenik dostupan besplatno putem poveznice: http://acad.depauw.edu/harvey_web/eText%20Project/AnalyticalChemistry2.0.html, D. Harvey, , 2009.
  3. Quantitative Chemical Analysis, , D.C. Harris, W. H. Freedman & Co., 2010.
  4. Quantitative Analysis, , R. A. Day, A. L. Underwood, Prentice Hall, 1991.
2. semestar
Obavezni predmet - Redovni studij - Nutricionizam
Termini konzultacija:
  • izv. prof. dr. sc. Maja Dent:

    Prema dogovoru.

    Lokacija: 518