Biosenzori u kontroli kvalitete hrane

en hr
Šifra:
53730
ECTS:
3.0
Nositelji:
prof. dr. sc. Damir Iveković
Izvođači:
prof. dr. sc. Damir Iveković - Laboratorijske vježbe
Egon Rešetar - Laboratorijske vježbe
Marina Štivičić - Laboratorijske vježbe
Prijava ispita:
Opterećenje:
1. komponenta
Vrsta nastave Ukupno
Predavanja 20
Laboratorijske vježbe 15
* Opterećenje je izraženo u školskim satima (1 školski sat = 45 minuta)
Opis predmeta:
Ishodi učenja:
Literatura:
  1. A.O. Scott (Ed.): Biosensors for food analysis, RSC, Gateshead, 2000.,
2. semestar
Upravljanje sigurnošću hrane - A2 - Redovni studij - Upravljanje sigurnošću hrane
Termini konzultacija: