Mikrobiologija hrane

en hr
Šifra:
279190
ECTS:
5.0
Nositelji:
prof. dr. sc. Jadranka Frece
Izvođači:
prof. dr. sc. Ksenija Markov - Predavanja

prof. dr. sc. Jadranka Frece - Laboratorijske vježbe
prof. dr. sc. Ksenija Markov - Laboratorijske vježbe
Prijava ispita:
Opterećenje:
1. komponenta
Vrsta nastave Ukupno
Predavanja 20
Laboratorijske vježbe 30
* Opterećenje je izraženo u školskim satima (1 školski sat = 45 minuta)
Opis predmeta:
Ishodi učenja:
Literatura:
1. semestar
Obavezni predmet - Izvanredni studij - Kvaliteta i sigurnost hrane
Termini konzultacija: