Procesi konzerviranja hrane (razlikovni predmet)
Opterećenje:
1. komponenta
| Vrsta nastave | Ukupno |
|---|---|
| Predavanja | 30 |
| Seminar | 15 |
| Laboratorijske vježbe | 15 |
Opis predmeta:
Ishodi učenja:
Literatura:
1. semestar
Obavezni predmet
-
studij
-
Razlikovna godina za studij Prehrambeno inženjerstvo
Termini konzultacija: