Sljedivost u prehrambenom lancu

en hr
Šifra:
279191
ECTS:
3.0
Nositelji:
prof. dr. sc. Mirjana Hruškar
Izvođači:
prof. dr. sc. Mirjana Hruškar - Seminar
prof. dr. sc. Sanja Vidaček Filipec - Seminar

prof. dr. sc. Sanja Vidaček Filipec - Predavanja
Prijava ispita:
Opterećenje:
1. komponenta
Vrsta nastave Ukupno
Predavanja 10
Seminar 5
* Opterećenje je izraženo u školskim satima (1 školski sat = 45 minuta)
Opis predmeta:
Ishodi učenja:
Literatura:
1. semestar
Obavezni predmet - Izvanredni studij - Kvaliteta i sigurnost hrane
Termini konzultacija: