Vođenje procesa u prehrambenoj industriji

Šifra:

53736

ECTS:

4.0

Nositelji:

prof. dr. sc. Mladen Brnčić

Izvođači:

prof. dr. sc. Tomislav Bosiljkov - Seminar
prof. dr. sc. Damir Ježek - Seminar
izv. prof. Sven Karlović - Seminar

prof. dr. sc. Damir Ježek - Predavanja

prof. dr. sc. Tomislav Bosiljkov - Laboratorijske vježbe
prof. dr. sc. Damir Ježek - Laboratorijske vježbe
izv. prof. Sven Karlović - Laboratorijske vježbe

Prijava ispita:

Studomat

Opterećenje:

1. komponenta

Vrsta nastave	Ukupno
Predavanja	15
Seminar	15
Laboratorijske vježbe	15

* Opterećenje je izraženo u školskim satima (1 školski sat = 45 minuta)

Opis predmeta:

Kolegij pokriva slijedeće teme:

Sustavski pristup i sustav
Izomorfni model sustava
Proces-mjerno osjetilo /pretvornik-jedinica za vođenje-izvršna sprava/djelatnik
Temelji vođenja: vođenje pomoću povratne veze i unapredne veze
Matematički model procesa s primjenom u prehrambenoj industriji
Teorija vođenja
Načini vođenja procesa prehrambene industrije, automatska stabilizacija, programno vođenje, vođenje upravljanjem
Prilagodljivo vođenje
Inteligentno vođenje
Neizrazito vođenje
Izvršne sprave, djelatnici
Regulacijski krug i servo krug
Regulatori
Vođenje u jediničnim operacijama i procesima prehrambene industrije

Ishodi učenja:

Literatura:

Božičević,J.,Temelji automatike I, Školska knjiga,Zagreb,1992.

Božičević, Temelji automatike II, Školska knjiga,Zagreb,1992.,
Umjetna inteligencija pri mjerenju i vođenju, Hrvatsko društvo za sustave, Zagreb, 1992

Himmelblau,M.D.,Bischoff,B.K., Process Analysis and Simulation, John Wiley and sons, New York, 1968,

2. semestar

Obavezni predmet - Redovni studij - Prehrambeno inženjerstvo

Termini konzultacija:

Vođenje procesa u prehrambenoj industriji