Autentičnost prehrambenih proizvoda

hr
Šifra:
279661
ECTS:
3.0
Nositelji:
Izvođači:
prof. dr. sc. Verica Dragović-Uzelac - Seminar
prof. dr. sc. Karin Kovačević Ganić - Seminar
prof. dr. sc. Dubravka Škevin - Seminar

prof. dr. sc. Karin Kovačević Ganić - Predavanja
prof. dr. sc. Dubravka Škevin - Predavanja
Prijava ispita:
Opterećenje:
1. komponenta
Vrsta nastave Ukupno
Predavanja 20
Seminar 15
* Opterećenje je izraženo u školskim satima (1 školski sat = 45 minuta)
Opis predmeta:
Ishodi učenja:
Literatura:
1. semestar
Kvaliteta i sigurnost hrane - izborni - Izvanredni studij - Kvaliteta i sigurnost hrane
2. semestar
Kvaliteta i sigurnost hrane - izborni - Izvanredni studij - Kvaliteta i sigurnost hrane
Termini konzultacija: