Higijena i sanitacija u prehrambenom lancu

en hr
Šifra:
279196
ECTS:
4.0
Nositelji:
Izvođači:
prof. dr. sc. Sanja Vidaček Filipec - Seminar
Prijava ispita:
Opterećenje:
1. komponenta
Vrsta nastave Ukupno
Predavanja 30
Seminar 15
* Opterećenje je izraženo u školskim satima (1 školski sat = 45 minuta)
Opis predmeta:
Ishodi učenja:
Literatura:
2. semestar
Obavezni predmet - Izvanredni studij - Kvaliteta i sigurnost hrane
Termini konzultacija: