Imenik | Webmail | Prijavi se
Hrvatskihr Englishen
Webmail
Hrvatskihr Englishen
  1. NASLOVNICA
  2. Procesi konzerviranja hrane

Procesi konzerviranja hrane

en hr
Šifra:
269977
ECTS:
5.0
Nositelji:
prof. dr. sc. Zoran Herceg
Izvođači:
Predavanja:
prof. dr. sc. Zoran Herceg
izv. prof. dr. sc. Tomislava Vukušić Pavičić

Seminar:
prof. dr. sc. Zoran Herceg
dr. sc. Višnja Stulić
izv. prof. dr. sc. Tomislava Vukušić Pavičić

Laboratorijske vježbe:
prof. dr. sc. Zoran Herceg
dr. sc. Višnja Stulić
izv. prof. dr. sc. Tomislava Vukušić Pavičić
Prijava ispita:
Studomat
Opterećenje:
1. komponenta
Vrsta nastave Ukupno
Predavanja 30
Seminar 15
Laboratorijske vježbe 15
* Opterećenje je izraženo u školskim satima (1 školski sat = 45 minuta)
Opis predmeta:
Ishodi učenja:
Literatura:
Preduvjeti za:
Upis predmeta :
Položen : Fizikalna svojstva hrane
Položen : Jedinične operacije
5. semestar
Obavezni predmet - Redovni studij - Prehrambena tehnologija
Termini konzultacija: