Primjena spektroskopskih metoda u karakterizaciji bioaktivnih spojeva

Šifra:

239550

ECTS:

3.0

Nositelji:

izv. prof. dr. sc. Jasmina Lapić

Izvođači:

Predavanja:
prof. dr. sc. Lidija Barišić
prof. dr. sc. Senka Djaković
izv. prof. dr. sc. Veronika Kovač
izv. prof. dr. sc. Monika Kovačević
izv. prof. dr. sc. Jasmina Lapić

Seminar:
izv. prof. dr. sc. Monika Kovačević
izv. prof. dr. sc. Jasmina Lapić

Laboratorijske vježbe:
izv. prof. dr. sc. Jasmina Lapić

Prijava ispita:

Studomat

Opterećenje:

1. komponenta

Vrsta nastave	Ukupno
Predavanja	10
Seminar	15
Laboratorijske vježbe	5

* Opterećenje je izraženo u školskim satima (1 školski sat = 45 minuta)

Opis predmeta:

Cilj predmeta je upoznati studente s temeljnim postavkama spektroskopskih metoda te ih osposobiti da usvojene vještine samostalno primjene u identifikaciji i strukturnoj karakterizaciji bioaktivnih spojeva važnih u prehrambenoj tehnologiji, biotehnologiji i farmaceutici.

Ishodi učenja:

Literatura:

Organska kemija, L. G. Wade, Školska knjiga, Zagreb, 2017.
Osnove analitičke kemije, D. A. Skoog, D. M. West, F. J. Holler:, Školska knjiga, Zagreb, 199.

1. semestar

Prehrambeno inženjerstvo - 1. semestar - Redovni studij - Prehrambeno inženjerstvo

Termini konzultacija:

Primjena spektroskopskih metoda u karakterizaciji bioaktivnih spojeva