Primjena spektroskopskih metoda u karakterizaciji bioaktivnih spojeva

en hr
Šifra:
239550
ECTS:
3.0
Nositelji:
izv. prof. dr. sc. Jasmina Lapić
Izvođači:
doc. dr. sc. Monika Kovačević - Seminar
izv. prof. dr. sc. Jasmina Lapić - Seminar

prof. dr. sc. Lidija Barišić - Predavanja
prof. dr. sc. Senka Djaković - Predavanja
izv. prof. dr. sc. Veronika Kovač - Predavanja
doc. dr. sc. Monika Kovačević - Predavanja

izv. prof. dr. sc. Jasmina Lapić - Laboratorijske vježbe
Prijava ispita:
Opterećenje:
1. komponenta
Vrsta nastave Ukupno
Predavanja 10
Seminar 15
Laboratorijske vježbe 5
* Opterećenje je izraženo u školskim satima (1 školski sat = 45 minuta)
Opis predmeta:
Cilj predmeta je upoznati studente s temeljnim postavkama spektroskopskih metoda te ih osposobiti da usvojene vještine samostalno primjene u identifikaciji i strukturnoj karakterizaciji bioaktivnih spojeva važnih u prehrambenoj tehnologiji, biotehnologiji i farmaceutici.
Ishodi učenja:
Literatura:
  1. Organska kemija, L. G. Wade, Školska knjiga, Zagreb, 2017.
  2. Osnove analitičke kemije, D. A. Skoog, D. M. West, F. J. Holler:, Školska knjiga, Zagreb, 199.
1. semestar
Prehrambeno inženjerstvo - 1. semestar - Redovni studij - Prehrambeno inženjerstvo
Termini konzultacija:
  • prof. dr. sc. Lidija Barišić:

    Konzultacije se održavaju po dogovoru, uz prethodnu najavu na lidija.barisic@pbf.unizg.hr.

    Lokacija: Laboratorij za organsku kemiju, VI, kat, soba 614