Stručna praksa

en hr
Šifra:
269685
ECTS:
3.0
Nositelji:
izv. prof. dr. sc. Andreja Leboš Pavunc
Izvođači:
izv. prof. dr. sc. Mario Novak - Terenske vježbe

prof. dr. sc. Sunčica Beluhan - Seminar
izv. prof. dr. sc. Ana Bielen - Seminar
Iva Čanak , mag. ing. bioproc. - Seminar
izv. prof. dr. sc. Josip Ćurko - Seminar
prof. dr. sc. Jadranka Frece - Seminar
prof. dr. sc. Blaženka Kos - Seminar
prof. dr. sc. Ksenija Markov - Seminar
prof. dr. sc. Ksenija Marković - Seminar
prof. dr. sc. Marin Matošić - Seminar
prof. dr. sc. Jasna Mrvčić - Seminar
prof. dr. sc. Jasna Novak - Seminar
prof. dr. sc. Ivana Radojčić Redovniković - Seminar
prof. dr. sc. Ivana Rumbak - Seminar
prof. dr. sc. Antonio Starčević - Seminar
izv. prof. dr. sc. Marina Svetec Miklenić - Seminar
Prijava ispita:
Opterećenje:
1. komponenta
Vrsta nastave Ukupno
Seminar 20
Terenske vježbe 30
* Opterećenje je izraženo u školskim satima (1 školski sat = 45 minuta)
Opis predmeta:
Odabir tvrtke/ustanove za provođenje stručne prakse. Prikupljanje općih informacija o tvrtki/ustanovi. Obavljanje stručne prakse uz praktičnu primjenu temeljnih znanja i vještina iz biokemijskog inženjerstva, vođenja i upravljanja biotehnoloških procesa, genetičkog inženjerstva i/ili industrijske mikrobiologije korištenjem uobičajene procesne opreme u biotehnološkom pogonu (proizvodnom i/ili pilotno-istraživačkom), odnosno korištenjem laboratorijske opreme za provođenje analiza i biotehnoloških postupaka u kemijskim, biokemijskim, mikrobiološkim, molekularno-genetičkim, procesnim i razvojnim laboratorijima. Voditi dnevnik stručne prakse. Usmenom prezentacijom izvijestiti o rezultatima i stečenim iskustvima nakon provedene stručne prakse.
Ishodi učenja:
Literatura:
  1. Literatura specifična, prema odabranoj tvrtki/ustanovi za provedbu stručne prakse.,
Preduvjeti za:
Upis predmeta :
Položen : Mikrobiologija
Položen : Sirovine u biotehnološkoj proizvodnji
6. semestar
Obavezni predmet - Redovni studij - Biotehnologija
Termini konzultacija:
  • izv. prof. dr. sc. Mario Novak:

    Kozultacije za predmete prema dogovoru na e-mail

    Lokacija: K3 16
  • izv. prof. dr. sc. Josip Ćurko:

    Po dogovoru.

    Lokacija: 3 22
  • prof. dr. sc. Jasna Mrvčić:

    Prema dogovoru

    Lokacija: Laboratorij za tehnologiju vrenja i kvasca, 3. kat, soba 3-11