Na PBF-u znanost ne ostaje zatvorena unutar laboratorijskih zidova – mi je svakodnevno prenosimo u javni prostor. Popularizacija znanosti srž je naše misije: želimo educirati javnost i potaknuti razumijevanje ključne uloge znanstvenih spoznaja iz prehrambene tehnologije, biotehnologije i nutricionizma u svakodnevnom životu. Prijenos rezultata znanstvenih istraživanja provedenih na našem fakultetu izravno utječe na zdravlje ljudi, sigurnost hrane, održivost okoliša i razvoj društva.
Vjerujemo da znanost treba biti dostupna svima, pa ju zato nastojimo približiti građanima svih dobnih skupina. Svatko ima pravo razumjeti svijet u kojem živi, a mi želimo pokazati da znanost nije "teška" ni "nedostižna". Ona je svuda oko nas i može biti i zabavna i korisna!
Naši studenti i nastavnici redovito sudjeluju u organizaciji radionica za djecu i mlade, gostuju na javnim tribinama te sudjeluju u manifestacijama poput:
Na listi Najcitiranijih znanstvenika iz Hrvatske u 2024. nalaze se: prof. dr. sc. Anet Režek Jambrak, prof. dr. sc. Danijela Bursać Kovačević, prof. dr. sc. Kristina Radošević i izv. prof. dr. sc. Marina Cvjetko Bubalo.
Naša prof. dr. sc. Anet Režek Jambrak plasirala se i na listu Najcitiranijih hrvatskih znanstvenika u cijeloj znanstvenoj karijeri.
Ovakva priznanja potvrđuju izniman doprinos naših istraživača u svjetskoj znanstvenoj zajednici.
Čestitke svim znanstvenicima i znanstvenicama koji su se plasirali na ovoj prestižnoj listi, a osobito kolegicama sa SUZG PBF-a na izvrsnosti, inovacijama i predanom radu!