Primjena sintetske biologije za održivu proizvodnju karotenoida pomoću kvasaca iz roda Saccharomyces (CaroSPHERE)

Projekt CaroSPHERE usmjeren je na integraciju naprednih metoda sintetske biologije, metaboličkog inženjerstva, umjetne inteligencije i obrade velikih količina podataka kako bi se uspostavila nova generacija mikrobnih tvornica za proizvodnju visoko vrijednih prirodnih pigmenata na održiv, komercijalno isplativ i ekološki prihvatljiv način. Glavni cilj projekta CaroSPHERE jest razviti održive mikrobne platforme temeljene na kvascima Saccharomyces cerevisiae i S. boulardii koje kodiraju za enzime uključene u metaboličke putove za fermentativnu biosintezu standardnih C40 i rijetkih C50 karotenoida.

Projekt CaroSPHERE usmjeren je na integraciju naprednih metoda sintetske biologije, metaboličkog inženjerstva, umjetne inteligencije i obrade velikih količina podataka kako bi se uspostavila nova generacija mikrobnih tvornica za proizvodnju visoko vrijednih prirodnih pigmenata na održiv, komercijalno isplativ i ekološki prihvatljiv način. Glavni cilj projekta CaroSPHERE jest razviti održive mikrobne platforme temeljene na kvascima Saccharomyces cerevisiae i S. boulardii koje kodiraju za enzime uključene u metaboličke putove za fermentativnu biosintezu standardnih C40 i rijetkih C50 karotenoida.