1. komponenta

Vrsta nastave	Ukupno
Predavanja	50
Seminar	15

* Opterećenje je izraženo u školskim satima (1 školski sat = 45 minuta)

Kroz program ovog predmeta studenti se upoznaju sa glavnim metaboličkim putevima u humanim stanicama, s posebnim naglaskom na mehanizme regulacije pojedinih reakcija odnosno općenito metaboličkih puteva, te osnovama bioenergetike. Sadržaj predavanja uključuje: Metabolizam: osnovni pojmovi, ATP kao prijenosnik slobodne energije u biološkim sustavima. Razgradnja polisaharida u probavnom sustavu. Glikoliza: reakcije, energijski prinos i mehanizmi regulacije. Anaerobna pretvorba piruvata. Oksidacijska dekarboksilacija piruvata u acetil-CoA: kompleks piruvat dehidrogenaze; reakcijski mehanizam i regulacija. Citratni ciklus: reakcije, energijski prinos i mehanizam regulacije. Oksidacijska fosforilacija. Glukoneogeneza: reakcije, energijski prinos i mehanizmi regulacije. Put pentoza fosfata: reakcije, energijski prinos i mehanizmi regulacije. Metabolizam glikogena: prijenos hormonskih signala i mehanizmi recipročne regulacije razgradnje i sinteze. Transport, pohrana i razgradnja lipida. Metabolizam masnih kiselina: reakcije, energijski prinos i mehanizmi regulacije. Metabolizam kolesterola. Razgradnja proteina u probavnom sustavu. Metabolizam aminokiselina. Urea ciklus: reakcije, energijski prinos i mehanizmi regulacije. Kontrola ekspresije gena. Utjecaj pojedinih komponenata hrane na ekspresiju gena. Molekularni signali u regulaciji osjećaja gladi/sitosti i njihova važnost u kontroli prehrane. Molekularni signali u koordinaciji probave. Integracija metabolizma i utjecaj pojedinih komponenata hrane na metaboličku ravnotežu. Seminari su namijenjeni rješavanju problema iz: bioenergetike, energetske bilance osnovnih kataboličkih i anaboličkih procesa, regulacije metabolizma.

Upis predmeta :
Položen : Analitička kemija
Položen : Biokemija 1
Položen : Biologija
Položen : Fizikalna kemija
Položen : Opća kemija
Položen : Organska kemija