Higijena i sanitacija u prehrambenoj industriji

en hr
Šifra:
239538
ECTS:
3.0
Nositelji:
Izvođači:
prof. dr. sc. Sanja Vidaček Filipec - Seminar

izv. prof. dr. sc. Nives Marušić Radovčić - Predavanja
prof. dr. sc. Helga Medić - Predavanja

doc. dr. sc. Tibor Janči - Laboratorijske vježbe
Prijava ispita:
Opterećenje:
1. komponenta
Vrsta nastave Ukupno
Predavanja 26
Seminar 6
Laboratorijske vježbe 4
* Opterećenje je izraženo u školskim satima (1 školski sat = 45 minuta)
Opis predmeta:
Ishodi učenja:
Literatura:
1. semestar
Obavezni predmet - Redovni studij - Prehrambeno inženjerstvo
Termini konzultacija: