Kemija i tehnologija mesa i ribe

en hr
Šifra:
253082
ECTS:
6.0
Nositelji:
prof. dr. sc. Helga Medić
Izvođači:
doc. dr. sc. Tibor Janči - Seminar
izv. prof. dr. sc. Nives Marušić Radovčić - Seminar

doc. dr. sc. Tibor Janči - Predavanja
izv. prof. dr. sc. Nives Marušić Radovčić - Predavanja
prof. dr. sc. Sanja Vidaček Filipec - Predavanja

doc. dr. sc. Tibor Janči - Laboratorijske vježbe
izv. prof. dr. sc. Nives Marušić Radovčić - Laboratorijske vježbe
Prijava ispita:
Opterećenje:
1. komponenta
Vrsta nastave Ukupno
Predavanja 49
Seminar 7
Laboratorijske vježbe 42
* Opterećenje je izraženo u školskim satima (1 školski sat = 45 minuta)
Opis predmeta:
Ishodi učenja:
Literatura:
3. semestar
Obavezni predmet - Redovni studij - Prehrambeno inženjerstvo
Termini konzultacija: