Biotehnologija i bioprocesno inženjerstvo, prehrambena tehnologija i nutricionizam

Doktorski studij PBF

Doktorski studij predstavlja najviši stupanj akademskog obrazovanja temeljen na izvrsnosti u znanstvenom istraživanju i razvoju novih tehnologija.

Program je usmjeren na stjecanje naprednih znanja i vještina potrebnih za samostalan i međunarodno relevantan istraživački rad. Doktorandi sudjeluju u inovativnim projektima koji izravno doprinose razvoju biotehničkih znanosti, rješavajući kompleksne izazove u poljima biotehnologije, prehrambene tehnologije i nutricionizma kroz rad u suvremenim laboratorijima.

3 godine 180 ECTS
Akademski stupanj
Doktor / Doktorica znanosti
dr. sc.
Znanstvena polja
Prehrambena tehnologija Biotehnologija Nutricionizam
Voditeljica studija: prof. dr. sc. Jasna Novak
Voditeljica modula studija Biotehnologija i bioprocesno inženjerstvo: prof. dr. sc. Blaženka Kos
Voditeljica modula studija Prehrambena tehnologija: prof. dr. sc. Dubravka Novotni
Voditeljica modula studija Nutricionizam: prof. dr. sc. Ivana Rumbak
Ured za poslijediplomske studije

Voditeljica ureda: Mateja Jalušić, mag. nov.
Kontakt: doktorski@pbf.hr

Opće informacije

Saznajte više o programu studija, istraživačkim modulima i pravilniku o doktorskoj izobrazbi.

Izvedbeni plan

Pristupite službenom izvedbenom planu studija (IPS) i rasporedu za tekuću akademsku godinu.


Dani doktorata biotehničkog područja 2025.

Dani doktorata biotehničkog područja 2025.
29.01.2026

Na Sveučilištu u Zagrebu Prehrambeno-biotehnološkom fakultetu održani su Dani doktorata biotehničkog područja 2025., s ciljem povezivanja doktoranada fakulteta biotehničkog područja, razmjene iskustava, usavršavanja komunikacijskih vještina i diseminacije rezultata istraživanja.

Popis obavijesti

Upisi

 

Sve informacije o natječajima, uvjetima i rokovima za upis na doktorske studije.

Saznaj više

Tijek studija i upis u više godine

 

Vodič kroz studijske obveze, ECTS bodove i ključne faze doktorskog istraživanja.

Saznaj više

OBAD

 

Pristup online bazi doktoranada za vođenje evidencije o napretku i radovima.

Pristupi bazi

Obrasci i upute

 

Preuzmite potrebnu dokumentaciju za prijavu tema i obranu radova.

Pregledaj

Pravilnici

 

Službeni dokumenti i propisi koji uređuju visoko obrazovanje i doktorske studije.

Pregledaj

Doktorski radovi na uvid javnosti

 

Javni uvid u završene doktorske radove prije njihove konačne obrane.

Pregledaj radove