Katalog opreme
Bogatstvo jednog fakulteta predstavljaju njegovi djelatnici, studenti, projekti, patenti, znanstveni i stručni radovi te njegova znanstveno-istraživačka oprema.
Svaki ozbiljan znanstveno istraživački rad iza kojeg trebaju stajati relevantni i mjerodavni rezultati zahtijevaju vrhunsku znanstvenu opremu i uređaje.
Kako se trenutno na Prehrambeno-biotehnološkom fakultetu izvodi 35 znanstvenih projekata (6 znanstvenih programa) i 10 međunarodnih projekata, te se do sada provelo istraživanje na 24 tehnologijskih projekata značaj cjelokupne istraživačke opreme fakulteta tada poprima još veću i važnost i utjecaj na uspješnost istraživačkog rada i rješavanje složenosti postavljenih projektnih zadataka.
Međutim, često puta radi neinformiranosti pojedinca istraživača i znanstvenika na fakultetu, ne zna se za postojanje velikog broja pojedine vrste znanstveno-istraživačke opreme po laboratorijima i zavodima, što uvelike može otežati znanstveno istraživački rad, planiranje i izvođenje istog.
Da se takve i slične situacije ne bi ponovile, te da se svim zainteresiranim stave na raspolaganje i na znanje, Prehrambeno-biotehnološki fakultet odlučio je izraditi mrežni katalog cjelokupne znanstvene i istraživačke opreme te ga objaviti cjelokupnoj znanstvenoj i istraživačkoj javnosti.
Navedena oprema je ujedno od neophodne važnosti za odvijanje nastavnog i stručnog obrazovnog procesa koji se odvija na Fakultetu, posebice kada je riječ o upoznavanju studenata za stjecanje vještina i znanja tijekom studija, na kontrolno-analitičkim instrumentima neophodnim za primjenu u području prehrambene tehnologije, biotehnologije i nutricionizma.
Na osnovu prikupljenih podataka, Prehrambeno-biotehnološki fakultet raspolaže sa sljedećom znanstveno-istraživačkom opremom koja je sustavno raspoređena po sljedećim laboratorijima i zavodima, kako slijedi:
Zavod za kemiju i biokemiju [6]
| Naziv datoteke | Veličina | Ubačeno/mijenjano | |
|---|---|---|---|
Laboratorij za opću i anorgansku kemiju i elektroanalizu [6]
|
15.12.2014. 23:21 | ||
|
Laboratorij za organsku kemiju [2]
|
15.12.2014. 23:21 | ||
|
Laboratorij za analitičku kemiju [4]
|
15.12.2014. 23:21 | ||
|
Laboratorij za fizikalnu kemiju i koroziju [4]
|
23.01.2018. 12:22 | ||
|
Laboratorij za biokemiju [19]
|
05.02.2018. 11:22 | ||
|
Laboratorij za toksikologiju [5]
|
15.12.2014. 23:21 |
Zavod za procesno inženjerstvo [4]
| Naziv datoteke | Veličina | Ubačeno/mijenjano | |
|---|---|---|---|
|
Laboratorij za tehnološke operacije [26]
|
30.01.2018. 11:23 | ||
|
Laboratorij za mjerenje, regulaciju i automatizaciju [16]
|
02.02.2018. 11:12 | ||
|
Laboratorij za tehničku termodinamiku [11]
|
08.02.2018. 11:06 | ||
|
Kabinet za osnove inženjerstva [4]
|
06.03.2018. 13:09 |
Zavod za poznavanje i kontrolu sirovina i prehrambenih proizvoda [3]
| Naziv datoteke | Veličina | Ubačeno/mijenjano | |
|---|---|---|---|
|
Laboratorij za kontrolu kvalitete u prehrambenoj industriji [19]
|
01.02.2018. 11:36 | ||
|
Laboratorij za znanost o prehrani [4]
|
08.02.2018. 14:33 | ||
|
Laboratorij za kemiju i biokemiju hrane [4]
|
02.02.2018. 10:53 |
Zavod za biokemijsko inženjerstvo [6]
| Naziv datoteke | Veličina | Ubačeno/mijenjano | |
|---|---|---|---|
|
Laboratorij za biologiju i genetiku mikroorganizama [21]
|
05.02.2018. 11:10 | ||
|
Laboratorij za biokemijsko inženjerstvo, industrijsku mikrobiologiju i tehnologiju piva i slada [5]
|
15.02.2017. 13:11 | ||
|
Laboratorij za tehnologiju i primjenu stanica i biotransformacije [23]
|
01.02.2018. 11:59 | ||
|
Laboratorij za opću mikrobiologiju i mikrobiologiju namirnica [24]
|
25.01.2018. 11:12 | ||
|
Laboratorij za tehnologiju antibiotika, probiotika i enzima [21]
|
05.02.2018. 10:44 | ||
|
Kabinet za bioinformatiku [2]
|
15.12.2014. 23:22 |
Zavod za prehrambeno-tehnološko inženjerstvo [8]
| Naziv datoteke | Veličina | Ubačeno/mijenjano | |
|---|---|---|---|
|
Laboratorij za tehnologiju i analitiku vina [9]
|
06.04.2018. 10:08 | ||
|
Laboratorij za procese konzerviranja i preradu voća i povrća [4]
|
25.01.2018. 10:41 | ||
|
Laboratorij za kemiju i tehnologiju žitarica [44]
|
29.01.2018. 11:32 | ||
|
Laboratorij za tehnologiju mlijeka i mliječnih proizvoda [15]
|
26.01.2018. 11:56 | ||
|
Laboratorij za tehnologiju mesa i ribe [5]
|
30.01.2018. 11:25 | ||
|
Laboratorij za tehnologiju vode [10]
|
31.01.2018. 11:11 | ||
|
Laboratorij za tehnologiju vrenja i kvasca [11]
|
01.02.2018. 11:46 | ||
|
Laboratorij za tehnologiju ugljikohidrata i konditorskih proizvoda [8]
|
05.02.2018. 11:00 |
Centar za prehrambenu tehnologiju i biotehnologiju, Zadar [2]
| Naziv datoteke | Veličina | Ubačeno/mijenjano | |
|---|---|---|---|
|
Laboratorij za procese sušenja i praćenje stabilnosti biološki aktivnih spojeva [14]
|
02.02.2018. 11:17 | ||
|
Centar Zadar [9]
|
31.01.2018. 11:58 |