Zelena kemija

ECTS bodovi:
3

Studij:
diplomski

Šifra predmeta:
53296

Opis predmeta

SADRŽAJ PREDMETA

Temeljena na 12 principa, po definiciji zelena kemija je program za osmišljavanje, razvoj i primjenu kemijskih proizvoda i procesa koji reduciraju ili eliminiraju uporabu ili proizvodnju supstancija opasnih po ljudsko zdravlje i okoliš. Upoznavanje sa dominantnim trendovima zelenog programa kao što su:

  • istraživanja na području katalitičkih i biokatalitičkih reakcija u cilju dobivanja visoko selektivnih, čistih produkata bez nastanka toksičnih nusprodukata
  • pronalaženje i ispitivanje novih alternativnih reakcijskih medija, netoksičnih i obnovljivih kao što su voda, ionske tekućine i superkritične tekućine
  • pronalaženje i ispitivanje alternativnih reakcijskih uvjeta u cilju uštede energije (aktiviranje reakcija mikrovalnim zračenjem, ultrazvukom i svjetlom)
  • osmišljavanje manje toksičnih eko-kompatibilnih kemikalija
  • traženje novih sirovina, neškodljivih i obnovljivih, kao što je npr. biomasa
  • istraživanja alternativnih putova za pročišćavanje kontaminiranog zraka i vode u svrhu poboljšanja njihove kvalitete, kao što su npr. fotokatalitičke reakcije

ISHODI UČENJA

  • analizirati postojeće kemijske sintetske procese na osnovi E-faktora i iskoristivosti po atomu
  • razumjeti i definirati katalitičko djelovanje novih tipova zelenih katalizatora
  • primjeniti katalitičke reakcije u alternativnim reakcijskim medijima radi uporabe manje toksičnih tvari
  • razumjeti i definirati prednosti kemo-, regio- i enantioselektivnost biokatalitičkih transformacija sintetskih i prirodnih materijala u odnosu na klasične kemijske procese
  • razumjeti potencijal biokatalitičkih istraživanja razvojem novih biokatalizatora i biokatalitičke deracemizacije
  • izabrati zelene ne toksične kemijske supstancije i i provoditi zelene sintetske procese
  • razumjeti i primijeniti fotokatalitičke procese za razgradnju organskih onečišćivača koji nastaju kao rezultat ljudske djelatnosti a zagađuju geo-sustav
  • razumjeti i primijeniti rješenja za velike globalne probleme kao što su klimatske promjene, energetska potrošnja i upravljanje vodenim resursima u cilju održivosti

Nastava

 

Vrste nastave sati
oznaka naziv
P Predavanja 20
A Auditorne vježbe  
L Laboratorijske vježbe 15
PK Vježbe u praktikumu  
S Seminar  
T Terenske vježbe  

Literatura

Obvezna literatura

red. broj Naziv
1. Green Chemistry, Theory and Practice, Paul T. Anastas, John C. Warner, OxfordUniversity Press, 1998.
2. Green Organic Chemistry: Strategies, Tools, and Laboratory Experiments,"Kenneth M. Doxsee, James E. Hutchison, Brooks/Cole, ISBN: 0-759-31418-7 (2004).
3.  A. Liese, K. Seelbach, C. Wandrey, Industrial Biotransformations, Wiley-VCH, Weinheim 2000,
4.  K. Faber,: Biotransformations in Organic Chemistry, Springer, Berlin, 2000.
5.  W.-H. Xie, L. Yu, D. Chen, J. Li, J. Ramirez, N. F. Miranda, P. G. Wang, u:  P. T. Anastas, T. C. Williamson (ur.), Green Chemistry: Frontiers in Benign Chemical Syntheses and Processes, Vol. 8, Oxford Univeristy Press, New York, 1998.

 

Preporučena literatura

red. broj Naziv
1. Green Chemistry at Work: Product can be made from Glucose Insted of Benzene, J. Frost , EPA Journal 20 (3) 1994, 22
2. Environmental Education from an Industrial Perspective, J. C.- Tully, ACS Preprints, Division of Environmental Chemistry 34, 1994 No 2, 203
3.

Collection of lectures, Summer Schools on Green Chemistry, Venice 1998-2000, Green Chemistry Series No.1,

P. Tundo (ur.) INCA, 2001.

4. Pollution Prevention in the Organic And Inorganic Chemistry Laboratory: Microscale Approach, M M Singh et al, ASC Preprints, Division of Environmental Chemistry, 1994,
5. Microwave and High Frequency Heating Principles and Chemical Applications, A. Breccia, A. C. Metaxas (ur.), UCISCRM, Bologna, Italy, 1997.